香菇西红柿炒面做法?
🍀🍀食材:
🍀🍀做法:
1️⃣香菇、生菜、洗净切薄片、番茄切小块、火腿切薄片,锅中水烧开,面条下锅煮熟捞出过凉水,鸡蛋打散炒熟盛出.
2️⃣锅中热油,番茄炒出汤汁,倒入火腿,香菇、生菜炒熟,放面条和鸡蛋,加2勺生抽、1勺蚝油、半勺盐翻炒入味就可以吃了~
西红柿炒面最正宗的做法?
主要食材
方便面,西红柿
辅料
做法
1.锅内放少许油,打一只鸡蛋进去,不要煎太老,煎好后盛起备用 −
2.继续在锅内放葱姜爆香,放入西红柿翻炒,然后放少量水,水千万别太多阿,这是炒面 −
3.水沸腾后,放入面饼,调料包,火腿肠切片放,带面饼软下来,翻炒至水干,加鸡蛋再翻炒几次即可盛起
番茄炒面片最正宗的做法?
紫(白)洋葱
半个西红柿 1个姜 2片番茄酱(味好美) 2大勺小油菜 2棵盐 1/4勺面粉 2.5碗
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在饧面的同时,将洋葱切条、西红柿切小块,小油菜洗干净一分两半
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锅中做水,待水开把面团一块一块用大拇指按扁,揪成拇指大小的片放入开水中,待面片全部下入锅中飘起,准备一个盆,放入凉水,关火,将面片全部捞入凉水中备用。
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另准备一个锅,或将煮面片的锅刷干净,擦干水分,开大火,倒油,待油冒小泡,转中火,下入姜片,煸炒10秒左右,下入切好的洋葱,西红柿,将西红柿煸出红汤,放入番茄酱2-3勺。
步骤二:西红柿切块备用,荆芥摘好洗净备用,
步骤三:腌好的茄子用手挤一下水分,茄子条拌上面粉沾裹均匀,
步骤四:锅内油热倒入茄子,调小火煎至两面金黄盛出。
步骤五:锅内留底油,放西红柿块,放半锅水,水开,放盐,下宽面,片面片,快速煮熟时,倒入煎好的茄子条,最后放荆芥,鸡精,盐,香油调味。
用料
西红柿
2个鸡蛋 3个蒜苔 5、6根面片 两人份番茄酱 一大勺盐 一勺糖 一勺酱油 两勺
粟氏天府同款番茄炒面片的做法步骤
步骤 1
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第一步:准备配料食材。1. 两只西红柿去皮切小块;2. 几根蒜苔切段;3. 三只鸡蛋加入少量食盐打散
步骤 2
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