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炒鱼面的家常做法窍门

  1. 虾仁炒鱼面简单做法?
  2. 隆江鱼面怎么炒?
  3. 垂鱼面有哪些吃法?

虾仁鱼面简单做法

虾仁炒鱼面是一道美味的海鲜面食,这里提供一个简单做法供您参考:

一、材料:

1. 虾仁:适量(根据个人口味,一般200-300克)

炒鱼面的家常做法窍门
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2. 鱼面:适量(一般200-300克,根据个人食量)

3. 蒜末:适量

4. 姜末:适量

炒鱼面的家常做法窍门
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5. 青葱:适量,切成小段

6. 蔬菜:如青椒红椒豆芽等,适量切丝或切片

7. 盐:适量

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制作虾仁炒鱼面的简单做法如下:

材料:

- 鱼面

- 虾仁

- 蔬菜(如胡萝卜青菜等)

- 调味料:盐、酱油料酒生抽淀粉

步骤

1. 将鱼面煮熟备用,捞出沥干水分。

隆江鱼面怎么炒?

1.鱼面冲洗一下,放入压力锅中,加入适量水,按“粥汤”键煮熟。

2.蒜苔洗净,切段。

3.胡萝卜和青椒洗净,切丝。

4.黑木耳洗净,控干水份。

5.鱼面捞出控干水份。

6.鸡蛋炒熟,盛出备用。

7.锅内倒油,烧热,放入蒜苔,不停翻炒

8.蒜苔炒软后,倒入萝卜丝和青椒丝翻炒。

9.加入适量酱油和盐,炒匀。

10.放入鱼面炒匀。

炒鱼面材料:鱼面100G(浸泡5-10分钟),水2-3L,青菜10G(菠菜小白菜均可),盐、鸡精食用油、酱油适量,姜、葱花、蒜适量做法:将清水煮沸,再放入鱼面煮30分钟左右(鱼面散开呈面条状),捞起鱼面沥干水份。将水倒出,再倒入部分食用油爆姜和蒜,再放入沥好的鱼面、青菜翻炒3-5分钟左右,翻炒的过程中加入盐、鸡精、酱油,炒熟后起锅伴以葱花点缀即可食用。补充鱼面本身含盐,加盐时要适量。炒时如改用高压锅10-13分钟可以将鱼面煮散。

垂鱼面有哪些吃法

烹饪方法

煲煮,水煮油炸

水煮

材料:鱼面100g(浸泡5-10分钟),清汤火锅

做法:先将清汤火锅料煮沸,加入洗好的鱼面,煮约30分钟左右,鱼面散开呈面条状即可开始食用。

油炸

材料:食用油1-2L,鱼面200g做法:先将食用油倒入锅中煮沸,再将鱼面开始放入油锅中炸5-10分钟(鱼面呈金***),再捞起等油温

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