炒面方便面的家常做法？
1、方便面入开水里煮一下(散开即可)捞出过凉水沥干。
2、锅里入油把鸡蛋炒散捞出。
炒方便面详细做法？
1、首先把方便面和蔬菜包放到煮锅里面煮熟
2、把方便面和蔬菜捞出来放到凉水里；
3、把方便面附赠调料酱包和粉包放到一个小碗里边，加少许热水调匀；
6、火腿肠***色，立即改中火，把方便面和蔬菜倒进去，翻炒；
7、加入调匀的酱汁、少许油继续翻炒；
8、加入鸡蛋炒碎，掂锅翻炒均匀；
8、沥油出锅。
先把方便面稍微煮一下，让面散开。锅里放油，加上葱姜蒜保香，加上绿豆芽，包菜，炒熟的鸡蛋碎，煮好的面，加生抽，耗油，黄豆酱，翻炒一会，加鸡精，芝麻油或辣椒油，关火出锅。
用料
主料：方便面
辅料：绿豆芽100克、卷心菜100克、胡萝卜50克、青蒜几根、小葱适量、鸡蛋1个、调料花生油少许、食盐少许、姜适量、蒜适量
1.锅里热少许油，打入一个鸡蛋，翻炒至稍凝固，盛出，不要炒过。
主料：红烧牛肉面一包，胡萝卜三分之一根，肉肠一小节，鸡蛋一个
辅料：葱一小段，花生油少量
做法：
1.锅中放水烧开放方便面煮开，闷1—2分钟，捞出备用（也可放碗里加烧开的水泡开）
2.胡萝卜切丁，肉肠切丁
3.鸡蛋打碗里搅拌均匀
4.锅中放少量花生油，倒进去鸡蛋液用锅铲搅拌翻炒成鸡蛋花，盛出备用
1. 方便面开水下锅。
2. 煮熟捞出控水备用。
3. 锅中热油下入蒜末炒香，下入火腿和青菜。
4. 下入面条，加盐鸡精，蚝油。
5. 加辣椒油。
6. 翻炒均匀。
7. 撒葱花完成。
炒方便面的做法？
材料 方便面、水、附赠调料、油、火腿肠、鸡蛋。
1、首先把方便面和蔬菜包放到煮锅里面煮熟（不要太过，否则面条吸水太多，没有弹性）；
2、把方便面和蔬菜捞出来放到旁边凉一下；
3、把方便面附赠调料酱包和粉包放到一个小碗里边，加少许水调匀；
4、火腿肠切段，最好斜刀切厚片，容易翻炒；
食材：方便面1包，猪瘦肉若干、火腿肠1根、红尖椒1个、香菇2个、榨菜1包。
做法：
1.将猪瘦肉、火腿肠、红尖椒、香菇分别切成丝，备用。
2.按通常方法将方便面用沸水泡好，放入冷水中浸泡一下，沥干水备用。
3.方便面千万不要泡过头，否则炒起来容易碎。
4.锅上火，油烧热，将肉丝、火腿丝、尖椒丝、香菇丝放入炒熟，再加入泡好的面一起炒。一道炒方便面就大功告成了。
1、首先，准备1-2包方便面，撕开包装袋后，将它们放入烧至沸腾的热水中，焯水捞出后，再将它们快速倒入冷水中冲凉，控干水分后，装入盘中备用，焯水的目的是过滤掉里头多余的油分（油炸），这样吃起来不易上火。
2、锅中放入少许的食用油，油热后，再将充分搅散的蛋液倒入进去，炒香、炒散后，再加入少量的葱蒜末，和适量的火腿片，家中有条件的加入几片青菜，这几样配菜是炒方便面的绝佳搭档，但凡其中缺一样吃起来就没有滋味。
3、将青菜炒至断生后，再放入少许的盐、鸡精调味，再来少量的提鲜的生抽和蚝油，最后，再滴入几滴上色的老抽（用它们来替代方便面中的调料包，这样吃起来就会比较健康）。
4、最后，再将焯好的方便面倒入锅中，大火翻炒均匀后，即可装盘上桌。
