景芝菜谱网

芋头烧五花肉的做法

  1. 五花肉烧香芋做法?
  2. 怎样做五花肉烧芋头?

五花肉香芋做法

五花肉烧香芋的做法如下:

1. 首先,将香芋去皮切块,五花肉切大块。

2. 然后,打开煤气,锅洗干净后加油,将香芋煎至两面金***,煎的时候锅底和香芋上面都要撒盐,然后待用

芋头烧五花肉的做法
图片来源网络,侵删)

3. 煎香芋的油再把所有佐料放下炒香,炒香后把五花肉也倒进来加盐炒香,炒出油后把芋头倒下去再炒,然后放点生老抽和耗油再炒一下,炒好后关火。

4. 将炒好的香芋和五花肉转至电饭煲,电饭煲里面加小半碗水,再把香芋倒下去,直到电饭煲键跳入保温即可。

5. 最后,可以撒上一些葱增加香味。

芋头烧五花肉的做法
(图片来源网络,侵删)

6. 注意事项:香芋含淀粉过多,吃过后才会感觉饱,所以不要过量食用

怎样做五花肉烧芋头?

1、用料:香芋300g、 香葱适量黑胡椒粉适量、椒盐粉适量、盐适量、植物油适量

2、香芋洗干净,去皮,切块,待用。

芋头烧五花肉的做法
(图片来源网络,侵删)

3、在切好的香芋块上,撒上黑胡椒粉,椒盐,盐,搅拌,使得调味粉均匀裹在香芋块上。

4、腌制15分钟入味,烤箱预热200度。

5、香芋块表面刷一层薄油,烤盘上铺垫锡纸,使香芋块受热均匀。

做法:

【所需食材】:芋头一斤、猪五花肉四两、生姜一块、大葱半根、八角一个酱油适量、绵白糖适量、食盐少许料酒少许、老抽少许、鸡精少许。

烹饪过程】:

1、将猪五花肉切掉肉皮,再切成宽度约一厘米半的肉块,生姜去皮切成片,大葱切成葱段,备用

2、在锅内倒入足量的清水,分别加入适量姜片和五花肉块,再撒入适量的料酒,开火将五花肉块和冷水一起烧开煮熟。

1、将五花肉洗净后切成小块,芋头去皮切小块备用,锅内做水放入姜片和葱段去腥味,水烧开后放入切好的五花肉焯水;将焯水后的肉捞出滤干水分;锅刷净后擦干水分,放入少许花生油;

2、放入冰糖小火烧至完全融化,加入豆瓣酱炒出香味后加入葱、姜、蒜炒出香味,倒入焯好的肉炒匀,加入酱油、料酒、红辣椒炒匀;倒入高汤或热水,盖上锅盖大火烧开后改小火顿至一个小时;加入准备好的芋头、盐继续盖上锅盖顿20分钟左右;大火收汤汁,加入鸡精搅拌均匀即可出锅。

步骤芋头烧肉的做法步骤11.所需原料,芋头,五花肉芋头烧肉的做法步骤22.芋头去皮洗净切块芋头烧肉的做法步骤33.五花肉洗净切块芋头烧肉的做法步骤44.锅中放水,放入五花肉焯水备用芋头烧肉的做法步骤55.锅中放油,放入五花肉煸炒,放入适量的料酒芋头烧肉的做法步骤66.放入适量的老抽芋头烧肉的做法步骤77.放入适量的水,盐和糖,小火烧到五花肉熟烂芋头烧肉的做法步骤88.放入切好芋头块一起再烧,10分钟芋头烧肉的做法步骤99.烧到芋头成熟,汤汁变浓,即可

香芋 400g,带皮五花肉 300g,细砂糖 4g,老抽 4g,盐 1g,生姜 2片,小葱 1根,八角 1个,植物油 适量,温水 50g

做法步骤

1、汤锅注入足量清水,把五花肉、生姜、八角、葱结请进去。 五花肉要选择瘦肉部分较多的,不要选白花花一大片都是脂肪的,吃起来会比较腻。

2、大火煮开后转中火,继续煮30分钟。 期间用勺子把浮沫撇去。

3、煮到可以用筷子轻松戳进猪皮,即可捞出沥干。

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。 转载请注明出处:http://www.jingzhij.com/post/14447.html

分享:
扫描分享到社交APP