现在益阳有什么小吃？
益阳最好吃的还是麻辣烫，嗯嗯，还有桃江的擂茶，桥北东门口的臭干子也非常有特色，外酥里嫰，那味道简直绝了，还有我们衡市的酸枣糕，酸酸甜甜就是你，来呀，大益阳欢迎你😊😊
哪里的麻辣烫最正宗？
如果您是在山东济南的话，我推荐东门小商品市场以东，花二小以北，侯記粉丝麻辣烫。 根据山东人自己的口味儿调制的秘制料， 吃一次，想两次吃两次想三次吃三次想四次。 这地方已经成了网红地打卡地了。
麻辣烫绝对是四川的好吃，调味丰富用油多。东北的也大多是四川风味，南方的就不一定了，广东还有水煮的几乎不辣的麻辣烫，简直是糟蹋东西～
至于烧烤么，四川的就不够完美了，因为麻辣并不足以勾出肉类独有的浓香。
东北的烧烤喜用孜然，味道比较单一，最不好吃。
最好吃的却是广东烧烤，会用调稀的蜜糖加烧烤汁涂抹肉类表面，可以缩住肉汁，经火一烤产生焦糖的香味，和肉香完美融合，再按客人口味撒上辣椒等香料，反而是香辣香甜百吃不厌。
说到正宗的麻辣烫，肯定要从麻辣烫的起源说起。现在几乎没有人没吃过麻辣烫，全国各地的麻辣烫店铺也是百花齐放，但是大部分人都不知道麻辣烫的历史。
麻辣烫起源于长江沿岸的四川，最初是船工和纤夫用来裹腹的食物。四川盆地气候湿冷，他们在重体力劳动之余，搭起简易厨具，就地取材放入菜料、海椒、花椒等，涮着食用。这样即可以填饱肚子，又可以祛湿抵御寒冷。后来小贩看到了其中的商机，就改进了菜品和炉具，挑着担子到处售卖，这样才产生了麻辣烫。
所以想吃最正宗麻辣烫一定要去四川，而四川最出名的麻辣烫可能就要属乐山牛华镇的了。建议最好亲身实地去探寻体验，因为配合起源地的环境气候再加上正宗的食材做法，才能品出最正宗的麻辣烫味道。
麻辣烫绝对是四川的好吃，调味丰富用油多。东北的也大多是四川风味，南方的就不一定了，广东还有水煮的几乎不辣的麻辣烫，简直是糟蹋东西～
至于烧烤么，四川的就不够完美了，因为麻辣并不足以勾出肉类独有的浓香。
东北的烧烤喜用孜然，味道比较单一，最不好吃。
最好吃的却是广东烧烤，会用调稀的蜜糖加烧烤汁涂抹肉类表面，可以缩住肉汁，经火一烤产生焦糖的香味，和肉香完美融合，再按客人口味撒上辣椒等香料，反而是香辣香甜百吃不厌。
总之，四川的烧烤少放点辣椒，再借鉴一下广东烧烤用蜜汁涂抹这一优点，我觉得是最好吃的～
麻辣烫要说正宗 取长补短 各有各的好 谁家也不能肯定就是正宗的，
首先麻辣烫 十几年 演变的更加的多样化 更加的专一 和讲究 从环境 到装饰到设计 再到设备 器具 厨具 食品 大料 小料 菜单的设计 款式 套餐 市场的消费 人群的锁定 一环扣一环 都将会对人流量有影响对市场有影响 有人就说了 人流量越大店的位置好一点 口味差不多 吃的人就多 也就正宗了。其实不是这样的 这个麻辣烫也是有几种复合型标准味的 符合市场需求 消费者的口味 还有就是服务
美食的制作者们都很注重食材的选择 汤料的配比 与熬制 每一道都是用心制作出来的 也是对消费者们的一种责任 这些都可以称作为正宗
