人造肉豆花做法？
人造肉，也叫豆腐皮，豆制品。
步骤 2
步骤 3
大葱切丝，其他切段。
步骤 4
步骤 5
人造肉用刀均匀的切几下，2cm宽刀距就好。
荤豆花做法王刚？
— 食材清单 —
主料:豆花200克
辅料:酸菜100克，猪肉200克，包菜0.5个，金针菇200克，豆皮1张，白菜1把，番茄1个
— 烹饪步骤 —
1· 黄豆放水里泡三四个小时，按照一比六的比例加水打成豆浆。到锅里煮开，再倒出来将豆渣过滤。再放入锅中烧至80.90度左右关火，加入胆水转圈多次开始点豆腐。
2· 待豆花成型后，那工具压紧，再将水倒出。
3· 倒入热油，将面粉和碎肉搅拌，捏成丸子放入锅中炸熟捞起。
4· 锅中倒入油加酸菜番茄一起炒熟，再加入水。
5· 先放入豆花和丸子一起煮。
6· 再加入金针菇***包菜一起豆皮一起煮。
老豆腐、生抽、陈醋、辣椒油、食盐、十三香、白胡椒粉、香葱。老豆腐切块，起锅烧水，待水烧开，放入豆腐块；
倒入半勺食盐，倒入十三香；倒入白胡椒粉；撒上葱花，搅匀；盛入碗中，淋上生抽；淋上陈醋
用料
猪瘦肉 300g，豆花 一大份，香葱 适量，香菜 适量，盐 适量，生抽 1勺，淀粉 1勺，胡椒粉 适，花椒粉 适量，老姜大蒜 适量，花椒粒 适量，辣椒粉 2勺，油 适量，鸡蛋清 1个，郫县豆瓣 1勺，火锅底料 一小块
做法步骤
1、猪瘦肉切片，放盐、生抽、胡椒粉、淀粉、鸡蛋清、玉米油码匀备用。
用料：豆花，猪肉500g，酸菜一袋，野山椒一小把，干辣椒一小把，蒜一个，姜一个，花椒几粒，葱适量
2.把豆花劣干，盛入碗中待用。
3.将酸菜、野山椒切小切，姜、蒜切片，干辣椒、花椒放入碗中待用。
4.锅中放入比平时炒菜多点油，放入姜、蒜、干辣椒、野山椒炒出香味，然后放入酸菜炒出味道，加入适量水。
5.水开后放入豆花，开一会儿，放入肉片开后五分钟即可关火。
6.起锅后，倒点清油建好淋在上面，洒上葱花即可。
食材清单
豆花 一大碗 、 猪肉片 100g 、 平菇 100g 、 番茄 1个 、 豆芽 60克 、 酸菜 40克 、 姜片 2片 、 大葱 半根 、 豆粉 适量 、 盐 适量 、 木姜菜 2根 、 木姜油 适量
步骤
1
准备食材，豆花，番茄切厚片，酸菜切段，豆芽平菇洗净。
2
锅底放一点点油，将酸菜、姜片炒香。
3
加半锅水，小火熬汤10来分钟。
4
豆花肉片家常做法？
步骤1
步骤2
用剪刀将内脂豆腐盒子的四个角剪开小口，朝里面吹口气，再翻过来划开下面的塑料模，将表面的塑料膜撕掉
步骤3
倒扣以后，内脂豆腐就可以完整的取出来了。用刀切成块，切完以后豆腐看起来还是完整的一块
步骤4
1. 豆花肉片是一道家常川菜，使用肉片和豆花作为主要材料。
这道菜品鲜美可口，营养丰富，深受广大食客的欢迎。
2. 首先，需要准备好豆腐和猪肉，并将其切成适当大小的薄片。
然后，将豆腐用开水焯一下，去除豆腥味。
接着，将锅加热，放入适量油，油温稍微高一些，放入葱姜蒜炒香，然后放入猪肉片煸炒变色。
3. 接下来，放入蚝油、酱油、盐、糖等佐料，炒匀后倒入切好的豆腐，再加入适量清水烧开后稍微煮20秒钟左右，然后淋上芝麻油和蒜泥即可。
4. 饭桌上，用豆腐和肉片炖出来的豆花汁浇在米饭上，味道非常鲜美，营养均衡，适合各个年龄段的人食用。
