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热狗面的做法,热狗面食的做法

  1. 跪求混汤面条做法?
  2. 车仔面最正宗的做法?
  3. 热狗面包的制作方法?

跪求混汤面条做法

用料:鸡蛋西红柿香菜黄瓜,姜,烤肠,细面条

做法步骤

1.油热后,先炒鸡蛋,炒熟成块后,加入切块的西红柿,切片的烤肠。放盐,接着小火炒。

热狗面的做法,热狗面食的做法
图片来源网络,侵删)

2.炒至西红柿出汤。

3.添入水。

1/11 切葱姜干辣椒备用

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2/11 切青菜和小香葱备用。

3/11 面条一份备用。

4/11 鸡蛋用热水烫一下,卧荷包蛋时候不容易烂。

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(图片来源网络,侵删)

5/11 起炒锅,放少许色拉油,葱姜,干辣椒炝锅。

用料

挂面 1/3把鸡蛋 2个香油 1勺盐 5克生抽 1/2勺葱 1根香菜 几根白菜 2片白胡椒粉 适量味精 适量

步骤 1

***洗净切丝,香菜切小段。香葱切小段。

步骤 2

车仔面最正宗的做法?

主料车仔面180g 辅料XO酱包 5g 步骤 1.车仔面及其酱包准备好,同时将水倒入锅中煮沸 2.水沸后,加入面条,我自己多加了跟热狗肠,有时间的亲也可以添加鱼丸,牛肉丸,但是要先煮丸子,因为这个丸很好熟,一分钟就熟了 3.将面捞出,加入酱包搅拌均匀 4.美美的早餐从一碗面开始,从煮到吃完洗碗八分钟妥妥滴搞定!

热狗面包制作方法?

一个面团,拍打几下成饼状,再擀成椭圆形,从长边向下卷起;封口捏严,压在下面,光滑面朝上,码放在热狗模具中,我只有4个热狗模具,多出来的一个就搓圆放在汉堡包的模具中;放发酵箱二次发酵,温度38,湿度80,时间20-30分钟;面坯是原来的2倍大时,表面刷蛋液,再撒适量白芝麻,送入预热好的烤箱中下层,上火180度,下火230度,20分钟,颜色满意时加盖一张锡纸

按自己的喜欢口味放食材,做成热狗即可。我用的鸡肉肠、生菜番茄酱、冠利青瓜仔和美式芥末酱。

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