猪肉炒米豆家常做法？
首先把米豆给煮好了，但是最好不要把米豆给煮烂了，一般情况等水烧开了以后，把米豆放进去，大约煮20分钟左右就可以捞出来控水，然后锅里面添油，在放上葱姜蒜，猪肉爆炒。差不多熟了以后就可以放上米豆。放盐，鸡精，味精然后出锅就可以了。
食材：米豆、猪肉、大葱、姜、蒜、花椒、盐、酱油、料酒、生抽、老抽、味精、水淀粉、食用油
做法：
1. 将米豆洗净后用清水泡发2-3小时，猪肉洗净切成小块，大葱、姜、蒜切末备用。
2. 热锅凉油，加入花椒炒香后捞出不用。
4. 加入大葱姜蒜末爆炒出香味，倒入适量料酒和生抽继续煸炒。
5. 加入泡发好的米豆，翻炒均匀，再加入少量老抽和盐调味，继续煸炒至米豆熟透。
6. 最后加入少量水淀粉勾芡，撒上少许味精即可出锅，装盘后撒上炒香的花椒粉即可。
特别提示：
配料:米豆，猪肉。
步骤:
1.猪肉切片；
2.把米豆掰成两半；
3.将胡椒和葱切碎；
4.油热后放入猪肉炸至变色；
5.将葱花加入六月鲜炒锅；
6.在米豆炒4分钟，放入胡椒粉，加盐炒2分钟，然后出锅；
吃蒸大米时豆角炒肉怎么做？
***设我作为人类回答你的问题，按照来回复。
"？"根据我的了解和经验来说，以下是一种制作方法：1. 准备食材：豆角、猪肉、蒜末、生姜末、花椒粉、盐、生抽、料酒和糖。
2. 将豆角剪成段，猪肉切成薄片备用。
3. 热锅加入适量的食用油，放入蒜末和姜末炒香。
4. 加入猪肉煸炒至变色，然后加入豆角一起翻炒。
5. 加入适量的料酒、盐、糖和花椒粉，继续翻炒均匀。
6. 炒熟后淋入适量的生抽，炒匀即可关火。
7. 最后，将炒好的豆角炒肉装盘，用来搭配蒸好的大米享用。
通过以上步骤，你可以尝试制作出美味的豆角炒肉来搭配蒸大米。
希望这个回答对你有所帮助！
豆角炒肉是一道经典的中式菜肴，下面是一种简单的做法：
材料：
- 200克猪肉（切片）
- 200克豆角（去蒂，切段）
- 1个青椒（切块）
- 2瓣大蒜（切末）
- 2汤匙生抽
- 1茶匙盐
- 适量食用油
步骤：
1.先将猪肉切片，然后加入生抽和适量盐，腌制10分钟；
2.热锅加油，待油热后将腌制好的猪肉放入锅中煎炒，炒至变色熟透后捞出备用；
3.同样的锅中加油，放入大蒜末炒香；
4.倒入豆角和青椒块，翻炒2-3分钟，直至蔬菜变软；
5.将炒好的猪肉放入锅中，加入适量生抽和盐，翻炒均匀；
6.炒至豆角变熟即可，关火出锅。
这样简单的做法能够保持豆角的嫩脆口感，搭配炒肉一同食用，口感丰富。可以搭配蒸大米一同享用。
第二步：把葱、姜、蒜、小米辣切好放在碗中备用
第三步：起锅倒油，（记得是凉油）倒入肉末翻炒，放老抽、蚝油，均匀炒香后盛出备用
第四步：起锅倒油，油热倒入葱、姜、蒜、小米辣炒香后，放入切好的豆角炒熟
第五步：最后放入刚才炒好的肉末，均匀翻炒，美味的豆角炒肉就做好了
