1-3宝宝吃的小饼干做法?
3、蛋白中分三次加入糖,打到硬性发泡状态。
4、将小部分的蛋白盛到蛋黄碗中,搅拌均匀后,再全部倒回到蛋白盆里,切拌,注意不要消泡哦!最后将低粉玉米淀粉混合过筛到蛋黄蛋白糊中,继续翻拌,到无干粉的状态即可,不要过度搅拌。将烤箱预热180度。
5、将面糊装入裱花袋中,可用5齿、6齿或小号圆形裱花嘴(自己喜欢的裱花嘴都行)。在铺了油纸(最好用油布)烤盘上挤出适合宝宝大小的小圆饼即可。间距不需要留太大,烘烤时不会有太多膨胀的。
1.宝宝蛋黄小饼干。将鸡蛋黄打入碗内,大约需要七个鸡蛋黄,之后加入适量的白糖,使用打蛋器将鸡蛋黄搅打成为与白糖充分混合的东西,等到鸡蛋黄成为浓稠的,提起来可以呈现出缎带状的就可以了。加入过筛的低筋面粉,搅拌一下,之后将面团搅拌均匀,直到看不到面粉为宜,之后将面糊一勺一勺的放入烤盘中,烤箱先预热120度,烤20分钟,就可以了,等到放凉了,就可以给宝宝吃了。
小孩零食家庭做法?
适合十二个月的宝宝,用料只需鸡蛋汤和奶粉,就能做出美味又营养的下午茶来啦。
2、双薯甜汤
适合10个月宝宝有哪些以上使用,只需用到紫薯和红薯加面粉还有雪梨就可以了,超简单的下午甜点。
3、小米杂蔬卷
1、黄油提前化开,面粉中磕入鸡蛋,放入酵母,白糖搅匀,倒入牛奶,不要一次性倒入,边搅边搅拌。
2、用筷子搅拌成面絮状,加入准备好的黄油,下手揉成的面团,松弛10分钟,再揉成光滑面团,盖上盖子发酵。
3、夏季40分钟就发酵好了,发酵扒开有密集的蜂窝状,发好的面拿到面板上揉搓排气,擀成薄厚均匀的大片,用饼干模具压出饼干造型。
4、剩下的面片再次揉成团再擀成薄片,做出饼干,全部做好,醒发10分钟,。
5、平底锅中抹油,将饼干坯放入平底锅内,开小火,盖上盖子,大概2分钟后,打开锅盖翻面,中途多翻几次面,让饼干均匀受热,烙至两面金黄即可。
小孩零食的做法有 果仁双薯 紫薯和红薯去皮切小方块;上蒸锅大火蒸熟 将黑白芝麻、花生焙熟;花生熟后碾碎 锅中加入色拉油烧热,加入清水,白砂糖,一丁点盐烧开后,用水淀粉勾薄芡 勾好的薄芡淋在蒸熟的薯块上 撒上烤熟的芝麻和花生碎即可食用
以下是几个简单易做的小孩零食家庭做法:
1. 香蕉饼干:
步骤:将香蕉压成泥,加入燕麦片和花生酱混合,搅拌均匀后放入冰箱冷藏3-4小时。取出后用小勺挖出适量的面团,在烤盘上铺上烘焙纸,轻轻压扁成饼干状。放入预热180℃的烤箱中烤10-15分钟。
2. 紫薯松饼:
材料:1个紫薯,1个鸡蛋,1杯面粉,1/2杯牛奶,1勺白糖。
步骤:将紫薯蒸熟,去皮压成泥,加入鸡蛋、面粉、牛奶和白糖混合,搅拌均匀。平底锅刷一层薄油,将面糊倒入,小火煎熟即可。