香肉饭怎么做？
1. 准备材料
首先，要准备好做香肉饭所需要的材料，包括猪肉、米饭、洋葱、葱、生姜、蒜等。猪肉最好选择瘦肉，撕成丝状，能让肉更易入味。
2. 烹调过程
将洋葱、葱、生姜、蒜等切成小块，并放入锅中炒香。再将猪肉加入锅中，用中火煸炒约5分钟，待肉变色后加入适量的生抽、老抽和糖继续炒至烹熟。
3. 米饭处理
食材清单
五花肉 500g 、 土豆 一个 、 鸡蛋 一颗 、 大米 三小碗 、 酱油 一勺 、 食盐 两勺 、 橄榄油 少量 、 料酒 少许 、 淀粉 少许
1、五花肉切小块，加入适量料酒和淀粉抓匀备用，洋葱、土豆切丁；
2、锅中放入适量油，将肉块倒下去炒至变色，盛出备用；
香肉饭的做法如下：
锅中放油，烧开，倒入蒜片炒香，加入焯好的的大头菜，再加入肉汤（高压锅中的） 翻炒一会儿，盛出。
将高压锅中的肉和汤倒入炒锅中，加入豆腐皮结，盐，小火焖煮至汤汁几近收干。
将香肉和头菜分别盛入盘中，即可食用。
希望以上信息对回答您的问题有帮助。
肉菜米饭家常做法？
步骤1
五花肉凉水入锅，放葱和姜，加入一勺料酒烧开焯水。
步骤2
焯过的五花肉冲洗一下，切成小块。
步骤3
步骤4
步骤5
红萝卜洗干净切成小块。
食材明细
猪肉100克、白菜50克、芋头1个、胡萝卜1根、香菜2根、葱半根、盐适量、花生油适量、腊肠50克、大米150克
做法
2、起锅烧油，下葱花爆香，下肉丁，下胡萝卜和芋头丁，加盐，多炒会，至胡萝卜轻微透明，加***和腊肠丁，加热水煮一下，尝尝味，不咸再加点盐，鸡精，最后放香菜拌匀，盛入电饭煲里
青菜洗干净切成细丝，米淘好备用，五花肉切成小块，大约大拇指甲盖那么大
热锅冷油，五花肉炒到冒油，周围有点焦黄，放入葱姜末，继续炒出香味，放料酒，放入米，炒匀，青菜丝，炒匀
倒入开水，跟平常焖米饭差不多水即可，盐调味，汤水有点淡淡的咸即可！
盖盖子，大火烧开，转小火，焖大约半个小时，爱吃锅巴的可以多焖一会。
出锅！配上一碗蔬菜汤！简直不能更赞
西贝肉焖饭的做法？
I 将洗净的米放入电饭锅中锅中，然后倒入料酒和酱油，盖上锅盖开始煮。
3 将扇贝放入开水中焯片刻。在煮好的米饭里放入2和焯过的扇贝搅拌均匀就做好了美味的蔬菜饭。
做法如下：
配料：胡萝卜半根，土豆一个，腊肠一根，西贝肉适量，香肠一根，玉米粒一把，葱姜蒜适量，盐，糖，鸡精，生抽，老抽，食用油
做法：
1.将胡萝卜，土豆，西贝切成丁，香肠切薄片
2.起锅烧油，葱姜蒜爆香，加入西贝肉，盐，鸡精，糖，老抽，生抽，炒匀。
3.讲米洗净放入电饭锅，加入适量水（少于平时煮饭的水量），放入土豆，胡萝卜，玉米粒，再将烧至的肉丁倒入锅中，按煮饭键，煮熟即可。
