清汤麻辣面怎么做？
清汤麻辣面的做法非常简单，首先准备好面条和各种蔬菜，例如青菜、豆芽等。
接着在锅中加入适量的清汤，加入适量的辣椒油和花椒粉，再加入盐、酱油、葱花等调味料，煮沸后即可关火。
将煮好的清汤倒在准备好的面条和蔬菜上即可。这样一碗口感爽滑、味道麻辣的清汤麻辣面就做好了。这道菜简单易做，麻辣开胃，适合喜欢辣味的人士食用。
辣椒汤面的家常做法？
辣椒汤面的做法如下：
1. 准备食材：面条200g、豆芽100g、猪肉100g、花椒粉适量、豆瓣酱适量、辣椒粉适量、葱适量、油适量、姜适量、蒜适量、盐适量、味精少许。
2. 将鲜面条200g和100g猪肉剁成肉末，100g菜洗净备用。
3. 在锅中放油，放入豆瓣酱、葱姜蒜末、辣椒粉、花椒粉炒香。
4. 放入猪肉末炒至变色。
5. 放入水，加入少许盐，水收干后关火，加入少许味精炒匀即可。
6. 在锅中再次放油，放入葱姜蒜末、豆瓣酱、花椒粉、辣椒粉炒香。
7. 加入水。
8. 水烧开后，放入面条。
9. 放入菜煮熟即可。
辣椒汤面是一道常见的家常面食，制作简单，口感鲜辣可口。以下是辣椒汤面的家常做法。
材料：面条、辣椒、鸡蛋、豆瓣酱、盐、鸡精、葱、姜、蒜、香菜。
步骤：
2. 锅中加入适量油，烧热后加入葱姜蒜末炒香。
3. 加入豆瓣酱炒匀，然后加入辣椒末炒出香味。
4. 加入适量的水，煮沸后加盐和鸡精调味。
5. 面条放入另一锅中煮熟，煮好后捞出备用。
7. 将煮熟的面条捞出放入碗中，倒入热辣椒汤。
食材
辣椒粉 1汤匙 、 五香粉 1茶匙 、 老干妈 少许 、 热油 1汤匙 、 盐 少许 、 糖 少许 、 酱油 2汤匙
烹饪步骤
步骤1/6
加入辣椒粉和五香粉
步骤2/6
加入少许的老干妈（看个人喜不喜欢）
步骤3/6
以下是制作辣椒汤面的简单家常做法：
材料：
- 辣椒酱或辣椒粉：适量
- 大葱：适量，切末
- 姜：适量，切末
- 蒜：适量，切末
- 蔬菜：例如豆芽、时令蔬菜等，适量
- 鸡蛋：适量（可选）
麻辣面正宗做法？
麻辣面做法：
1.面条最好选用鲜面条、切面，或者手擀面，吃着口感好，劲道，把绿豆芽投洗干净。
2.猪肉剁成末，黄豆酱加少许水，搅拌均匀，稀释一下，炒制时，就不会糊锅。麻椒选用绿色的麻椒，麻味比较重。
3.锅内加入水烧开，下入绿豆芽焯水，把绿豆芽焯水至断生，将绿豆芽捞出，放到冷水中投凉，捞出沥净水分待用。
4.把蒜末，辣椒末和辣椒粉放在大碗内。
1、新鲜面条300g、香肠50ml、麻辣香锅底料30g、盐2g、大蒜2瓣、香葱2根、青菜50g、海带丝50g、豆皮50g。
2、把青菜洗净、香葱洗净切末，海带洗净切丝、豆皮切丝。
3、香肠切片。
4、锅烧，加麻辣香锅底料，翻炒出香味，加大蒜末均匀。
5、加水烧开，加豆皮、海带丝、青菜。
1、主料：胡萝卜2根、芝麻(熟)适量、食盐6克、醋1勺、白糖4克、芝麻油少许。
2、胡萝卜去蒂洗净，刮去表皮。
3、切成细丝放入盘中。
5、将已经腌软的胡萝卜用清水冲净，控干水分。
