将以上材料全部混合在一起。
. 打开豆腐包，填入糯米馅，填到7分满就可以了。用手压实一下，用烫软的小葱叶，把豆腐包绑起来。
油豆腐适量
糯米适量
辅料
步骤1
猪肉与料酒、酱油，鸡粉，花椒面，油、一个生鸡蛋、葱末、姜末一起搅拌均匀
步骤2
把糯米放锅里蒸熟
步骤3
豆泡塞肉是一道传统的南方菜品，制作步骤如下：
材料： 豆泡、瘦猪肉、生姜、葱、料酒、生抽、老抽、盐、糖、水淀粉。
制作步骤：
热锅凉油，放入切成片的姜和葱爆香；
加入腌制好的猪肉，炒至变色；
步骤：
1. 准备豆腐泡。
2. ***洗净切大块备用。
3. 木耳提前泡发洗净，撕成大朵备用。
4. 葱和姜切末备用。
5. 在肉馅里加入葱、姜、盐、五香粉、白胡椒粉、蚝油、生抽，搅开搅匀。
6. 加入擦成细碎的莲藕，继续搅打。
7. 最后加入淀粉搅打成馅。
8. 用手或筷子在豆腐泡上戳一个洞，将肉馅填到里面，塞满一点。
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