1、原料：茶树菇1小盒、干子4块、西芹1片、生抽1勺、蚝油1勺、油盐适量；2、热锅凉油，放入茶树菇进去翻炒；
3、翻炒至茶树菇微微软后加入干子进去翻炒；
4、加入适量的生抽进去翻炒；5、再加入适量的蚝油进去翻炒；
6、放入西芹丝进去翻炒；7、最后加入适量的盐调味，翻炒均匀即可。
是一道美味的中式菜肴，茶树菇因其独特的口感和香味而受到人们的喜爱，与牛肉搭配不仅营养丰富，而且口味鲜美。以下是一个简单的茶树菇炒牛肉的做法：
材料：
- 牛肉片：200克
- 茶树菇：200克
- 大蒜：几瓣
- 姜：适量
- 青葱：1根
- 生抽：1汤匙
- 老抽：1/2汤匙（可选，用于上色）
材料
主料：腊猪头肉180g、干茶树菇150g；辅料：油适量、盐适量、蒜头适量、生姜适量、蒜苗适量、生抽适量、料酒适量、辣椒粉适量
腊猪头肉炒茶树菇
1
腊猪头肉用开水焯一下切片
2
干茶树菇提前泡软
3
茶树菇切段
4
蒜头切碎、生姜切片、蒜苗切段
5
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