菠萝炒肉家常做法？
材料
主料：猪肉150g、菠萝2块；
辅料：油适量、盐适量、白砂糖适量、味极鲜适量、淀粉适量、蚝油适量、红辣椒2个、姜适量
菠萝炒肉
1原料洗干净
2切小块，肉用淀粉，盐腌好
3红辣椒，姜切好
4下油炒姜片
5下猪肉翻炒变色
6加入菠萝，辣椒翻炒片刻
7加蚝油
菠萝炒肉的做法是什么？
1、里脊肉切薄片，放入碗中，打入鸡蛋用手抓匀。2、放入面粉用手抓匀备用。3、锅中加入多一些的油，大火烧至8分热，下入肉片中火炸至呈金***捞出。4、复炸一次，肉更加酥脆。5、炸好捞出。6、菠萝处理好切片。7、锅中加入油，大火烧热，下入菠萝翻炒。8、加入番茄酱炒匀。9、淋入白醋翻炒至菠萝微软。10、下入肉片快速翻炒均匀即可关火。11、出锅装盘即可食用。
菠萝肉色金黄，香味浓郁，甜酸适口，清脆多汁。
把菠萝用盐水泡一下再吃，还能使其中所含的一部分有机酸分解在盐水里，去掉酸味，让菠萝吃起来更甜。
菠萝炒肉的做法：
2.菠萝切片或者小块。
4.热锅烧油，放里脊肉翻炒至变白色盛出。
5.放青红椒翻炒，再加入菠萝翻炒均匀。
6.然后加炒好的肉片继续翻炒。
7.出锅前放适量盐炒匀即可。
练习步骤：
在第一步中，将里脊切成薄片并放入碗中。
第2步，将面粉放在手中，抓住它使用。
第3步，在锅中加入更多的油，加热至8分钟的热量，然后煨至肉中煎至金***。
第4步，重新煎一次，肉更脆。
你好，很高兴回答你的问题，我是一名美食创作者。希望我的回答能让你满意
2.把菠菜洗净，肉切片。
3.锅中倒油，油热下肉，炒制变色。
4..放入葱姜炒出香味。
5.放入菠菜翻炒
6.放老抽调色调味在加盐，出锅即可
菠萝炒肉简单做法是
我的方法是把菠萝削好切片。
把瘦肉也切片，把瘦肉片加一点淀粉搅拌一下。
锅里放油把瘦肉片放下去炒一下，再把菠萝放下去一起翻炒，然后就可以装起来了。
这样炒出来就是一盘菠萝炒肉了，最简单的方法。
