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蜂窝玉米粒的做法是什么?
1、把油烧热点300℃左右，油倒出，玉米粒摆型，热油倒入锅中，捞出放一会复炸下就可以了。
2、让人看一眼就有了品尝的冲动，如此的美味，做起来不是很简单，需要掌握一定的步骤和比例，得多练习几次才可以上手，学会了，家庭里待客很好的一道甜品，希望大家喜欢。
3、蜂窝玉米的做法和配方：把玉米粒先用清水清洗干净漂起，放入蒸笼中蒸至八成熟时，取出制成玉米浆。锅内放入色拉油，将调好的玉米浆透过漏勺倒入锅中。将玉米浆倒入锅中后，将温度控制在七成热。
4、放少许底油，用葱花炝锅，放玉米粒快速翻炒，烹料酒，放冬笋粒和冬菇粒，翻炒均匀后打少高汤，放盐、胡椒粉、鸡精。出锅前撒黄瓜粒，翻炒均匀后点少许明油出锅即可。
5、待锅中“蜂窝”炸至成形酥脆时，捞出沥净油，稍后再将“蜂窝”移入圆盘内，撒 上白糖即成。特点：成菜酥香爽口，甜而不腻，故深受广大食客的喜爱。如果将此菜的主料换成嫩玉米粒 ，即可制成“蜂窝玉米”。
6、待锅中“蜂窝”炸至成形酥脆时，捞出沥净油，稍后再将“蜂窝”移入圆盘内，撒上白糖即成将玉米粒取出，用清水洗净，沥净水分，拍匀一层淀粉。
（图片来源网络，侵删）
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