饼干可以做成什么小零食？
1:蛋黄小饼干：1个鸡蛋与2个蛋黄混合加入白糖打发，加入低筋面粉90克，泡打粉2克，拌成面糊，装入裱花袋挤出小圆饼干坯，入烤箱即可。
2.核桃酥饼干：10克蛋液里加入55克植物油，与100克低筋面粉、2克泡打粉、1克小苏打、30克白糖混合揉成面团，加入核桃碎入烤箱约15分钟即可。
3.巧克力瓜子饼干：黄油70克加入30克糖粉打至微发，与低筋面粉92.5克、可可粉12.5克混合，加入瓜子仁揉成长条面团入冰箱冷冻1小时，切成片后入烤箱。
4.蛋白薄脆饼干：黄油23克、蛋白12克、白糖30克搅拌均匀，倒入10毫升牛奶与30克低粉混合成面糊，装入裱花袋挤成圆形，撒上黑芝麻入烤箱即可。
5.手指酥脆饼：黄油30克加入糖粉30克打至微发，加入鸡蛋液25克搅拌均匀，加入低筋面粉24克，高筋面粉19克，奶粉2克做成面糊，装入裱花袋，挤成长条形状入烤箱烘烤。
6.提子松饼：黄油40克，全蛋液32克，牛奶72毫升，低筋面粉160克，糖粉24克，提子干32克混合成面团，分成小面团揉圆压扁，入烤箱即可。
1. 做蛋糕或甜点的配料：将曲奇饼干碾碎成碎末，可以用来做蛋糕或甜点的底部，增加口感和质感。
2. 做饼干碎屑：将曲奇饼干碾碎成碎末，可以用来制作饼干碎屑，用于蛋糕装饰或其他烘焙食品的配料。
3. 做冰淇淋的配料：将曲奇饼干碾碎成碎末，可以用来制作冰淇淋的配料，增加口感和质感。
4. 做甜品的装饰：可以将曲奇饼干切成小块，用于甜品的装饰，增加美感和口感。
桂花饼干带什么配料？
桂花饼干是一种甜点，通常带有淡淡的桂花香味。一些常见的配料包括面粉、糖、黄油和鸡蛋等。此外，在制作过程中可能还会添加一些其他的香料，如肉桂粉和丁香粉等，以增强口感和香气。为了增加口感和营养价值，一些制造商还可能添加一些其他的食材，如核桃、葡萄干和椰子等。总的来说，桂花饼干的配料可以根据个人口味和需求进行自由搭配。
桂花饼干的配料主要包括：
1. 中筋面粉：作为主要原料，用于制作饼干的外皮。
2. 糖粉：为饼干提供甜味，增加口感。
4. 鸡蛋：增加饼干的口感和营养价值。
5. 桂花酱或桂花精油：为饼干增添桂花特有的香气和风味。
6. 泡打粉：帮助饼干蓬松膨胀，提高口感。
7. 小苏打：同样有助于饼干蓬松，提高口感。
8. 盐：适量的盐可以平衡饼干的甜度，增加层次感。
西洋参饼干的做法？
西洋参饼干是一种美味的健康零食，可以补充体力，提高免疫力。以下是西洋参饼干的做法：
材料：
1. 低筋面粉 150克
2. 西洋参粉 5克
3. 鸡蛋液 25克（约半个鸡蛋）
4. 黄油 75克
5. 糖粉 40克
6. 泡打粉 2克
核桃饼怎么做的？
做法如下：
材料：葵花籽油110克，绵白糖90克，鸡蛋1个，普通面粉250克，核桃仁80克，小苏打1克。
做法：
1.将熟核桃仁放入料理器中，核桃仁要用烤熟的，这样做出的饼干才香。
2.盖上盖子将核桃仁搅打的细碎一些待用。
1. 核桃饼是一种以核桃为主要原料制作的糕点。
2. 核桃饼的制作方法比较简单，首先需要准备好核桃仁、面粉、白糖、鸡蛋等食材，将核桃仁磨成粉末，加入面粉和白糖混合，再加入鸡蛋搅拌均匀，最后放入烤箱中烘烤即可。
3. 核桃饼的口感香脆可口，营养丰富，可以作为下午茶点心或者小零食。
此外，还可以根据个人口味添加一些其他的配料，如葡萄干、巧克力等，制作出更加丰富多样的口味。
