荷兰豆炒肉的正确做法？
所需材料：
荷兰豆250g，猪肉300g，生姜适量，大葱，大蒜，食用油，生抽，淀粉，蚝油，食盐，鸡精适量
制作方法如下：
1.首先准备一些新鲜的荷兰豆以及一小块猪肉。
3.烧一锅水，水开之后往锅中加入一些食盐和食用油，然后把洗好的荷兰豆放入锅中，煮2分钟左右。
4.将煮好的荷兰豆捞出来，控干水分；生姜、大葱、大蒜全部剁成碎末。肉丝根据自己的喜好切，我比较喜欢切得粗一点。然后加入一些生抽、淀粉，再用清水搅拌均匀，腌制10分钟左右。
5.准备一只炒锅，锅中倒入适量的食用油。等油温升到5成热的时候，先放入肉丝炒成型。然后再把葱姜蒜放入锅中，煸炒出香味。
6.把煮过的荷兰豆倒入锅中，然后加入一些蚝油，快速地翻炒均匀。动作一定要快，这样口感才会比较好。
7.再往锅中加入适量的食盐和鸡精调味。
用料：猪肉250克，荷兰豆100克，红萝卜适量，大蒜1瓣，蚝油1勺，盐、黑胡椒碎、生粉水适量
做法：1.准备一块瘦五花肉，适量带点肥，这样炒起来肉会更Q弹，把肉切成片，加盐，糖，蚝油，胡椒粉抓拌腌制五分钟。
2.锅中烧水，加盐，油，放入荷兰豆和红萝卜片焯水10秒备用。
3.调一个碗汁，适量生粉水，盐，蚝油，黑胡椒碎，搅匀。
4.锅中油热，下入肉片炒至变色，然后下焯好水荷兰豆红萝卜，下蒜片继续翻炒，边炒边淋入调好的料汁。
5.起锅装盘即可。
食材：荷兰豆、五花肉、红椒少许、食盐、高鲜味精、白糖、鸡精、李锦记、生抽、白胡椒粉、色拉油、葱、姜、蒜。
做法如下：
1、荷兰豆挑翠绿新鲜、籽粒饱满为宜，摘掉两头的筋后洗净沥干水分；五花肉清水洗净后切成薄片；红椒洗净切成块；葱洗净切段；生姜洗净切丝；蒜瓣剥好切末备用。
2、锅里放入适量清水，加入些许食盐和色拉油，大火煮开至沸腾后，放进荷兰豆焯水到颜色变深翠绿，然后捞出沥干水分放凉待用。
3、炒锅烧热后放入少许食用油，待油热后加入五花肉翻炒，待五花肉炒至变色出油后，放进葱、姜、蒜爆炒出香味。
材料
主料：荷兰豆350g、五花肉150g；
辅料：油适量、盐适量、十三香适量、红辣椒适量、大蒜适量、生抽少许、老抽少许
荷兰豆炒肉片
1
准备好材料。
2
红辣椒切丝，蒜头切碎。
3
肉切成片加少许盐，老抽，十三香腌渍几分钟，这样炒出来肉嫩。
1、准备荷兰豆250g去头尾，蒜片5g、胡萝卜片20g、猪瘦肉30g；
2、锅中沸水倒入荷兰豆，焯水1分钟，倒入胡萝卜，焯水30秒；
3、起锅放入食用油5ml，倒入蒜、猪瘦肉，倒入荷兰豆翻炒至变色，倒入胡萝卜，料酒5g、生抽3g、盐2g、翻炒均匀；
4、完成，出锅
荷兰豆炒肉片的做法王刚？
原料：荷兰豆300克、瘦肉150克、姜、蒜、红尖椒、盐、鸡精、生粉。
做法步骤：
第1步、荷兰豆洗净去除头尾，再一切为二。
第2步、瘦肉切成薄片备用。
第3步、放入盘中，加少量盐和清水抓至起粘，再加生粉和花生油抓匀，腌制5分钟。
1.原料准备好，猪五花肉切好调入淀粉、料酒、生抽、白糖腌制10分钟；
2.荷兰豆去筋择洗干净备用；
3.锅内入适量油烧至五成热，把猪肉滑入锅中；
4.转大火快速翻炒至变色，调入少许盐，炒好的肉片盛出备用；
5.另起一锅入油和蒜沫炒香，入荷兰豆快速翻炒；
6.荷兰豆一变色，即可调入盐和鸡精；
7.再把之前炒好的肉片回锅同炒几秒钟即可关火；
