虾蒸面的潮汕做法？
1准备食材料：龙虾1只，面条100g，蒜瓣3瓣，姜块1块，生抽20ml，蚝油10ml，海鲜酱1匙，料酒5ml，鸡粉5g，白砂糖3g，黑椒碎1g，盐2g，茴香1g，柠檬汁几滴。
2、先用面条机做好面条。
3、龙虾洗净后切半。
4、将做好的面条过一下沸水后马上捞出。
5、将面条平铺在盘里。
9、最后将酱汁淋入蒸好的龙虾和面上，喜欢香菜味的可以撒入香菜末和滴入几滴柠檬汁即可。
做法如下：
1、把冬菇泡开切丝，瘦肉切丝放盐、酱油、生粉、胡椒粉拌匀， 腌制10分钟；2、油烧热后，放姜、冬菇放进炒香，加入清水一碗半，水开后，把肉丝放入；3、汤再次烧开后，把面条、熟虾和煎好的鸡蛋一同放进锅里，加少许盐；
1.
处理龙虾,宰杀方式跟螃蟹差不多,找根筷子戳进其身体让其死了。如买回来是死虾,也需要戳根筷子进去身体,这样可以把体内的多余液体放掉,然后将龙虾洗干净,用手掰开虾头,去除腮,将胃囊刮出舍去,再去除脑髓,再用剪刀在腹部中间处开边。
2.
准备面饼,将面饼洗净,焯水,放入鹅蛋型陶瓷盘中。把葱白部分洗净,切成段,撒在面条上。
3.
把鲍汁、蚝油、酱油和白糖调成酱汁。
4.
将处理好的龙虾整条摆到面条上面,注意摆出有
潮汕吃桌蒸虾面怎么做？
用料 圆饼面 一块鲜虾 8只葱 一根姜 少许蒜末 两颗香麻油 少许生抽或者耗油 少许水 鲜虾蒸面的做法 面饼用温水泡半小时鲜虾蒸面的做法 步骤1泡完摊开在盘子上（最好加少许面，防止蒸出来的面太干），虾摆放在面上面，蒸五分钟左右鲜虾蒸面的做法 步骤2锅热油，放葱姜蒜末爆香，放少许生抽，鸡精，少量盐，少许水，翻炒。调料搞定，趁热淋在虾面上面，搞定！鲜虾蒸面的做法 步骤3吃的时候，面要搅拌均匀。如果觉得还不够入味，可以再把整盘面翻炒，这时候，一定要注意加水，面很容易干。鲜虾蒸面的做法 步骤4小贴士1-蒸过的面，再翻炒，会更加有弹性2-虾最好开半，蒸出来的面也会比较有鲜味3～可以加自己喜欢的蔬菜
材料
熟海虾3-4个，冬菇2个，面条一个，鸡蛋一个，瘦肉100克，盐少许，香油，葱花，酱油，生粉，胡椒粉
做法
1.先把冬菇泡开切丝，瘦肉切丝放盐，酱油，生粉，胡椒粉拌匀， 腌10分钟。
2.油烧热后，放点姜，然后把冬菇放进炒香后，加入清水一碗半，等水烧开后，把肉丝放进，汤再次烧开后，把面条，熟虾， 和煎好的鸡蛋一同放进煮，加少许盐，等面条熟透后，淋点香油，洒上葱花，就可出锅了。
炒面条怎么做？
大家好，今天马大姐分享炒面做法。1>准备150克鲜面条，大豆芽100克，豆角或蒜芯100克，青菜100克，素炒面用鸡蛋一个，荤炒面备50克后腿肉。2>葱姜蒜适量，盐牦油、鸡精、味精、生抽老抽适量。3>做法，锅中倒500克油，六成热放入鲜面条，炸至金黄捞出滤油，把锅中油倒出剩少许，加入切好的肉丝炒香，再放入切好的葱姜蒜，加一勺豆辦酱，少许料酒，再把豆芽，豆角(或蒜芯)加入翻炒，再加适量开水，再把炸好的面条放在菜上面，盖盖焖3分钟，然后放入青菜再翻炒，等汁收干，淋上适量香油，出锅。此炒而特点是油光发亮，软香可口，老少皆宜。喜欢的，可以自己试着做一次，谢谢大家，我是中原马大姐，请记着关注我呀！再见！
***加载中...·中原马大姐分享炒面条怎么做
