虾仁蝴蝶意面做法?
1、先烧开水,放入意面煮几分钟,煮面的同时,切西红柿,把虾仁放微波炉里略解冻一下。
2、意面煮好后,用冷水冲洗一遍,这样吃的时候比较筋斗。
3、起油锅,倒入少许橄榄油或色拉油,先把切好的西红柿倒入锅中翻炒,然后放入虾仁和蘑菇。
4、炒片刻后,下意面,加一些蕃茄酱,然后再放入几根小青菜,加盐、白胡椒调味即可。
1· 食材:虾、洋葱、西红柿、蝴蝶意面
2· 虾去头去尾,洋葱西红柿切小块
3· 意面放锅里煮开五分钟,然后焖十分钟备用
4· 锅里放油,放入虾头炒出虾油,然后捞出来虾头
5· 锅里放西红柿炒香
6· 然后放入洋葱和虾仁
7· 然后放入焖好的蝴蝶意面
8· 放入一点盐和胡椒粉
9· 然后出锅装盘哦。
意大利蝴蝶面最简单的做法?
意大利蝴蝶面(Farfalle)是一种形状像蝴蝶的扁平意面,非常适合搭配简单的调料和轻淡的酱汁。以下是一种最简单的做法:
材料:
- 蝴蝶面(Farfalle):适量(通常每人约100克)
- 盐:适量
- 新鲜黑胡椒:磨碎,适量
- 帕尔马干酪(Parmesan cheese):刨成碎片,适量(可选)
蝴蝶面怎么煮才好吃?
蝴蝶面怎么煮才好吃?
蝴蝶面是非常受宝宝们喜欢的一种面食,既有好看的外表,又有好吃的味道。
2、然后放少量水,放入盐,葱花。
3、水开,放入蝴蝶面,打入鸡蛋,搅拌一下,让鸡蛋成为鸡蛋花,煮熟即可。
谢谢您!
原料:蝴蝶面、西红柿、鸡蛋、番茄沙司。
1、鸡蛋打散,油热后炒散鸡蛋,盛出备用。
2、西红柿切小块,用底油煸西红柿块,需要耐心一点,直到煸出水分。
3、把鸡蛋倒入锅内,翻炒均匀后倒入番茄沙司,稍煮入味。
4、加入糖、盐、鸡精调味。
5、另起一锅放水,水开下蝴蝶面,煮约3分钟
6、面好即盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香菜
好了,一碗热腾腾的蝴蝶面就做好了!您喜欢吗?
看个人口味,我喜欢凉拌蝴蝶面,先用一个碗准备凉拌佐料,辣椒油或者老干妈豆豉一勺,猪油 (没有就放一点香油就行)盐 蒜泥 花椒面 生抽 香醋 葱花 鸡精 这些佐料根据自己口味放量就可以了,喜欢芝麻酱的也可以调一点点在碗里,水开下蝴蝶面,再来几片自己喜欢的青菜,煮好捞出过下凉水这样搅拌的时候不会粘一起
蝴蝶面(Bow Ties, Furfalle)意大利面类 因为它外形的关系,又被人叫做“领结面”。独特的造型,丰富的咬劲,最常被拿来搭配在沙拉或热汤的料理之中。 意大利面条的煮法: 首先用个深一点的锅子,放入冷水。 注意,水量必须为面量的10倍左右,绝对不能让堆面条挤在小锅里;否则,面条会全"勾搭"在一块了。 将水煮沸,放入盐及橄榄油。盐能让面条有咸味;橄榄油的功用是分开面条,才不会煮成面糊块。比例上,盐约为水的1%,橄榄油约在5%到10%左右。 1,水煮沸后,将面条放在锅子中央上方。 2,两手握住面条,交叉扭转,让面条微微呈散开状态。 3,往锅里一放,面条就会很自然的散开在整个锅子边缘,不会互相粘住。 4,在煮软的过程中,要不断的搅拌,千万别让面条粘在一起。 5,普通的长面条(1人份)用大火约煮7分钟左右;造型面要煮久一点,如:贝壳面、笔管面、螺型面、蝴蝶面等,大概10分钟左右。拿起一小段,用刀片压下去,面条中间会有一条白白的,没煮熟的样子,7、8分熟就对了,赶紧捞起来,免得太软不好吃。 6,捞起后,稍沥干水分。 7,用一小匙橄榄油拌一拌,放凉备用。 介绍一种调味酱配方 柠檬汁1大匙、糖1茶匙大匙、橄榄油2、盐1/2茶匙、红酒醋1大匙、蒜粉少许、洋葱粉少许、胡椒粉少许、辣椒粉少许、茴香、罗勒、百里香各少许。混合均匀即为酱汁。 最蝴蝶面的重点: 完美的成果是使其两片翅膀柔软又同时兼顾蝴蝶中心微硬,且不散开。