广西宾阳福肉正宗做法？
1、把买回的五花肉（就是那种瘦肉和肥肉曾层叠状的）切成1厘米见方（厚度不管，只管长宽）；
2、锅里放油（多放点），热后放入糖（白糖也可）一勺（可多放点），炒到糊为止（这时候锅里应该在冒浓烟，别怕）。倒入切好的肉和调料（厚片的姜、成瓣（不要弄碎）的蒜头、桂皮、干辣椒、八角、橙子皮（非陈皮）），大火爆炒三分钟，这时肉变成了深红色；
3、加入盐适量、老抽一勺、醋1/5勺、糖半勺、料酒两勺、鸡精半勺、清汤（冷水也可）至淹没肉3毫米，大火煮沸（开始冒香味了）；
4、倒入炖锅小火熬1个半小时，此时汤应很少且呈粘稠状（如果汤太多可大火收汤，但要站在旁边看着），加入青椒（不是很肥的那种灯笼椒），可加点香菜，然后尝一下咸淡，再炖3分钟。
威海福祖肉好吗？
威海福祖肉是山东省威海市的一种传统特色食品，以猪肉为主要原料，经过多道工序加工而成。该品牌的福祖肉在市场上口碑较好，其肉质鲜嫩，口感细腻，入口即化，同时也有一定的咸香味和独特的风味。此外，该品牌的福祖肉还注重原材料的选择和加工工艺的控制，保证了产品的质量和食品安全。因此，对于喜欢福建卤味的消费者，威海福祖肉是一款值得尝试的美食。
福字烧饼的做法？
第一步，准备面团，将200克中筋面粉、20克芝麻、40克白糖、20克油混合搅拌，加入适量的水搅拌成均匀的面团，静置片刻备用。
第二步，制作馅料，将250克豆沙馅放入锅中煮热，加入150克芝麻、100克椰蓉、适量的白糖调味，翻炒均匀备用。
第三步，组装饼干，将面团擀成长方形，用刀切成大小一致的小块，将馅料均匀地包裹在面团中，捏出福字的形状，放入烤箱中180℃烤10分钟即可。
这样做出来的福字饼香甜可口，口感独特，很受人们的喜爱
用法先准备:糯米粉200克，糖50克，馅料250克，水160毫升，草饼粉40克，
做法步骤是:
1.先将糯米粉和砂糖混合，慢慢加入水拌均匀。
2.将粉浆慢慢倒入容器内，容器先铺上干净的布，然后用强火蒸15分钟。
3.将蒸好粉团加入饼粉拌。
1.一半面粉和开水，一半面粉喝凉水，（或者直接用温水和面。馅饼用温水和面，烙油饼和葱花饼用半烫面。）加入酵母和盐放在烤箱里50度，发酵，或者放在电高压锅里，先保温以后发酵40分钟。
2· 等面粉长大了以后，拿出来分成一小芬，压平，加入调好的肉末和酱油和盐，折叠起来让饼的背面露出肉来，擀薄。然后在面饼上用烙印压个福字
3· 放入烤箱上下150度10分钟，如果面团比较厚，要20分钟等里面熟了，以后想要表面脆可以调到180度再烤5分钟。
