黄豆炒肉芹菜的做法？
原料：梅花肉400克，泡好的黄豆100克，芹菜一小把。
辅料：干红辣椒段20克，葱，姜，蒜适量，生抽，老抽适量，蚝油适量，鸡精味精少许，料油少许
制作方法
1.起锅烧油，热锅凉油下入肉片煸炒，炒至肉发白，下入干辣椒段，葱丝，姜片，蒜片爆香。
2.下入黄豆，调入盐，糖，蚝油，生抽，老抽，翻拌均匀。
3.把切好的芹菜段下入，大火爆炒2分钟，调入鸡精，味精，料油翻炒均匀，出锅装盘。
芹菜肉丝豆芽叫什么菜？
前言今天做的这道菜是金丝芹银芽肉丝，清爽可口的金丝芹、爽口的银芽、鲜美的肉丝搭配在一起，味道鲜美，营养丰富，很下饭的一道家常菜。材料主料：金丝芹150g、豆芽150g、猪肉100g；辅料：油适量、盐适量、蒜瓣适量、蚝油适量、醋适量、酱油适量金丝芹银芽肉丝1银芽洗净、控水2金丝芹切段3精肉切丝4蒜瓣切片5坐锅，放油，爆香蒜片6倒入肉丝炒熟7放蚝油炒香8倒入金丝芹，翻匀9倒入银芽翻匀10放盐、醋、酱油翻匀出锅11装盘小贴士蚝油具有提香的作用。
芹菜肉丝豆芽是一道经典的小炒菜，也被人们普遍称为绿豆芽炒肉丝或肉丝小炒。这道菜以芹菜和绿豆芽为主要食材，加上炒制的肉丝，既营养又美味。特别嫩的芹菜和绿豆芽配以鲜嫩的肉丝，不仅味道鲜美爽脆，其营养价值也很高。此外，不同的芹菜种类，如香芹，因其浓郁的香气和较少的筋络，常被用来做这道菜，使得口感更加清脆。
炒芹菜怎么做好吃，豆芽炒芹菜的家常做法？
第1步、食材：芹菜（已去根清洗切段）、绿豆芽（已清洗）

第2步、烧锅倒油烧热，下入绿豆芽翻炒翻炒。

第3步、接着，合入芹菜翻炒翻炒。

第4步、然后，加适量的盐。

第5步、加适量的味精。

嗯哼~主料：猪肉(瘦)250克 绿豆芽250克 芹菜适量辅料：淀粉(玉米)5克 植物油15克醋5克 盐2克 糖1克姜3克 大葱5克制作步骤：1 绿豆芽、芹菜洗净，沥干，芹菜切段备用2 瘦猪肉洗净，切细丝，加适量水淀粉、盐拌匀，用热锅温油滑散，炒熟后捞出；3 锅内倒油烧热，芹菜过油，捞出沥油，4 爆香葱丝、姜丝，绿豆芽煸炒至断生；5 加入肉丝翻均匀，加入盐、醋，翻炒几下即可。以上~
