宝宝怎么吃紫薯最好？
香酥紫薯饼
参考月龄：12个月以上
制作方法：
2 蒸熟后的紫薯倒入适量配方奶或者牛奶，压成细泥，注意不要倒太多了，最后紫薯泥能搓成小团子；
3 取一片饺子皮，包入紫薯小团子，然后收口，用擀面杖擀成小饼状；
4 开小火，平底锅放入紫薯饼小火慢煎，最后煎至两面金黄即可。
酸奶紫薯泥
1、紫薯粥，营养又养胃。
2、蒸紫薯，可以切成块，或用模具做成小动物的形状，孩子会很喜欢。
烘焙小白如何在朋友面前大展身手？
1.牛轧糖饼干，外面的饼干直接买就可以了，里面的夹心用棉花糖制作就可以了，非常简单，也非常好吃受欢迎
2.蛋挞，蛋挞皮买现成的，蛋挞液用牛奶、蛋黄、白糖制作就可以了，吃起来香嫩爽滑，奶香味十足，非常的好吃
以上都是超级简单又很受欢迎的，烘焙小白一学就会
作为新手你可以试试这款曲奇饼干，比较容易做成功，而且这款饼干颜值也高。这个曲奇有点甜，不喜欢甜的话可以适当减少糖量，口感确实很好，酥的掉渣！
我是为了宝宝接触烘焙，你可以关注我，我每天都会分享美食小甜点的简单做法，所有配方都是我做成功过了，跟着我一起一步一步走向烘焙达人！
材料：低粉 180克
黄油 130克
糖粉 65克
细砂糖 35克
鸡 蛋 70克
准备好材料
不请自来！
玛格丽特饼干其本身就是非常适合新手培养烘焙自信也是极易上手的一款烘焙产品！可以将配方和做法一并告诉你！
低筋面粉100克 玉米淀粉100克 黄油100克 熟蛋黄2个
盐少许 糖粉60克
步骤 1 将熟蛋黄用细筛过滤，可以将蛋黄放在网上，用刮刀或者其他工具按压，使熟蛋黄通过晒网，成蛋黄粉末！
2 黄油软化并加入糖粉和盐，用打蛋器打发，使之体积稍微膨大，颜色稍***浅！
4 低粉和玉米淀粉混合后过筛，并倒入步骤3的混合物中，用手揉成面团，这里注意，揉好的面团整体是略微的偏干，但不会因为干而开裂，这就需要一些手感！用保鲜膜包好后放在冰箱冷藏一小时左右！
5 将冷藏好的面团取出，分成大约10克或者20克一个的圆球，最好不要超过20克一个，否则太大了！
各位朋友大家好，我就是一个烘焙小白然后靠自己 研究后开店的。为你介绍简单又能赢得别人掌声的烘焙食品。
材料鸡蛋4个，色拉油48g，牛奶60g，低筋面粉80g，玉米淀粉8g，细砂糖72g。
步骤1，分离蛋白蛋黄，注意蛋白里面一定不能沾有蛋黄哦。
2，向蛋黄里面加入牛奶，色拉油，过筛加入低筋面粉，搅拌均匀。
3，细砂糖和玉米淀粉加入蛋清里面打发，分3次倒入，打发至蛋白有小勾。
4，用类似炒菜的手法(官方叫翻拌和切拌相结合，为了亲更形象明白)将蛋白和蛋黄搅拌均匀。
5，将蛋糕糊倒入纸杯里面，如果家里是30升左右的烤箱，那就150度，上下火，烤20分钟，插入牙签蛋糕不湿即可。
这个蛋糕是入门级的，可是做成之后一定会让朋友惊叹哦。
我还有好多烘焙详细步骤，需要了解的可以关注我哦。。。。
你好，我是小不胖，其实烘焙也没有那么难的，掌握时间，烤箱温度是关键。还是有很多新手就可以很快做成功的美食的。不同烤箱，烤东西的时间，是会有差异的，自己需要在不断烘焙中，掌握烤箱的规律。
这里我向你推荐几道简单又好吃的美食。
做法如下：
1.准备500克鸡翅根洗干净后，用牙签戳一些小洞，方便之后的入味
2.准备50克奥尔良腌料和少许料酒一起倒入翅根中进行腌制，腌制时长大约10小时
4.烤箱200度上下火预热几分钟，然后放入烤盘，放在烤箱中层，上下火，200度，20分钟即可
在家太闲了，拥有一台[_a***_]机和一个烤箱我能做什么？
可以不用那么闲。
破壁机，可以破壁一切豆类和果蔬类食物，制造出豆浆、米糊、果汁、奶昔各种。
***如你跟我一样还有一个研磨杯。又可以霍霍咖啡豆、黑米、香菇干、虾米等等硬质或软质食材。更新掉家里的一些调味料，比如扔了鸡精，放上虾米粉或香菇粉；
或者来个中西合璧，用做戚风蛋糕的法子，拿黑米粉做蒸或烤的黑米糕。小米同样适用，撒点蔓越莓碎味道更好。
这是破壁机部分，至于烤箱，除了有点耗电，它没什么不好的。你可以烤饼干，面包，蛋糕，各个种类。
***如材料不够，那就更好办了，烤青菜，烤地瓜，烤鱼，烤肉……哪怕只有油和盐，只要有个耐烤的碗（或者锡纸垫烤盘），切切拼拼拌一拌，省时省力省心，还很好吃！
有了它们，可以解决三餐，还是可以晒朋友圈的那种豪华程度（背景干净点，盘子漂亮点就ok）。比如，红豆豆浆配牛奶面包，橙汁加上烤披萨，一碗杂蔬汤配牧羊人派……就看你的食材和想象力够不够。
如果一定要把破壁机和烤箱结合起来……日式红豆包必须拥有姓名！要知道，经过破壁机破壁后的豆子馅，质地均匀，细腻绵滑，是在外面外面买不到的货！同理还可以换成脱皮绿豆，莲子等。
做法：1，200克红豆泡水隔夜，然后沥干水，倒入高压锅，加入没过一个指节的水，定时35分钟。
2，蒸熟后的红豆加适量水，用破壁机的果汁功能打成细腻粘稠的豆馅，
作为一个萌新美食博主，我红大仙来回答这个问题：
拥有破壁机和烤箱，可以做出来好多好多超好吃的美食呦！
下面，我来分享一道还没出炉，就能馋死人的【枣糕】~
【材料准备】
红枣：70克 鸡蛋：6个 白糖：30克
红糖：100克 盐：3克 植物油：80克
牛奶：60克 泡打粉：3克
第一步：
取70克红枣去核儿，切片儿。
可以榨果汁，打糖粉，做各种酱，比如花生酱，芝麻糊，各种米糊，豆浆
烤箱简单的有桃酥，饼干，曲奇饼干，烤一些肉鱼，蛋糕，烤红薯，烤玉米
我现在没事就在头条上看教程，跟着一步一步做，其实也是很简单的
在家太闲了，拥有一台破壁机和一个烤箱我能做什么？
最近疫情肆虐，为防止疫情进一步扩散，***要求我们待在家里，减少外出。
待在家里的我们，活动量减少了，这样对身体会有不利影响，这时候我们应该调整我们的饮食，多吃些清淡能增强免疫力的食物，让家人在这个非常时期都能身体健康，平安度过，为此我做足了功课，下面把我的经验和你分享。
我几乎每天都使用破壁机，我觉得一台破壁机可以解决饮食中的许多问题，比如家里有老人和小孩是需要补钙的，我们都知道虾米，芝麻，还有鸡蛋壳含钙量都非常高，如果把这些食材一起吃，强强联合，补钙的效果就非常好，可这几种食材很难被人体吸收，如果把他们放到破壁机里，再加入牛奶和适量水打两分钟，那就相当容易吸收了，而且喝起来非常润滑，也没有蛋壳的渣子。口感也很好，如果没有糖尿病还可以适量加点蜂蜜，那样口感会更好。
需要注意的是，虾皮一定用水泡到没有咸味为止，否则容易升高血压，鸡蛋壳一定洗净，用高压锅蒸几分钟。以防蛋壳上有沙门氏菌。
另外，很多我们平时当垃圾丟掉，但非常有营养的东西，像香菜根，芹菜叶，萝卜皮 还有香蕉皮，芒果皮，等等，还有象类似苦瓜这些口感不好难以下咽的食材统统可以放到破壁机里，再加点水果比如香蕉，苹果，菠萝都可以，加适量水，打一分钟左右即可，口感非常好，完全喝不出苦味和涩味。
你家里还有烤箱，可以做一些小点心。用小麦和燕麦适量，放在破壁机里打成面粉（这样打出的面粉非常香）。加鸡蛋，牛奶将面揉成面团，做成饼状，然后在饼的表面放一些葡萄干核桃仁腰果等自己喜欢的干果，喜欢甜的可以在面里加点糖，然后放到烤箱里180度。烤20到30分钟即可。
自己做的东西既安全卫生，又经济实惠。希望你能利用好现在的时间，多给家人做一些健康美味的食物。让全家人的身体都能健康。
谢邀请！
在家里闲着，拥有一台破壁机和一台烤箱可以作出太多美食，又可打发时间。
首先破壁机呢，可以打五谷杂粮，可以打豆浆。豆浆呢加点花生，加点黑米，黑豆，黑芝麻打出来味道极好，又养颜美容。豆子和花生可以提前用冷水泡一下，打出来就不会有那么多颗粒，口感要好得多哦！
破壁机还能打新鲜的玉米，把玉米打成浆后加点糯米面，炸成玉米粑粑，味道香而甜，多吃粗粮有利身体健康！
能用破壁机做的美味食品很多，可以充分想想利用智慧做出很多美味。
烤箱那个用处太多，可以作面包，蛋糕。还可以烤红暑，烤土豆，味道太香喽，加上贵州人的香辣椒面（烧烤用的），说起都流口水哈。[呲牙][呲牙][呲牙]
我自己学了个简单的家庭烤的纸杯小蛋糕，味道好而且简单方便，分享给大家。
首先是用一个鸡蛋全放在不锈刚盆里，放完白砂糖粉，用电动打蛋器打成泡状，里面写字不会消失就ok了。然后放玉米油，色拉油也可以，用打蛋器打均匀，然后放低筋面粉，手动轻轻搅拌匀均，放入小纸杯里；烤箱预热至190度，190度烤10分钟，换170度烤15分钟即可。拿出来要用手套，小心别被烫伤哦！
勤劳的双手，加上智慧可以做出很多美味的东西，沒有什么学不会的，只要有耐心什么都能做好，珍惜这闲得日子！
吃得太油了，又不能出去运动，宅家里泡杯红茶或绿茶解解油吧！
饼干名称除了曲奇、苏打饼干，还有什么？
·酥性饼干：以小麦粉、糖、油脂为主要原料，加入疏松剂和其他辅料，经冷粉工艺调粉、辊压、辊印或者冲、烘烤制成的造型多为凸花的，断面结构呈现多孔状组织，口感疏松的烘焙食品。如奶油饼干、葱香饼干、芝麻饼干、蛋酥饼干等。
· 韧性饼干：以小麦粉、糖、油脂为主要原料，加入疏松剂、改良剂与其他辅料，经热粉工艺调粉、辊压、辊切或冲印、烘烤制成的图形多为凹花，外观光滑，表面平整，有针眼，断面有层次，口感松脆的焙烤食品。如牛奶饼、香草饼、蛋味饼、玛利饼、波士顿饼等。
· 发酵（苏打）饼：以小麦粉、糖、油脂为主要原料，酵母为疏松剂，加入各种辅料，经发酵、调粉、辊压、叠层、烘烤制成的松脆、具有发酵制品特有香味的焙烤食品。发酵饼又称巧克力架，按其配方分为咸发酵饼和甜发酵饼。
·薄脆饼干：以小麦粉、糖、油脂为主要原料，加入调味品等辅料，
饼干(12张)
经调粉、成型、烘烤制成的薄脆焙烤食品。
·曲奇饼干：以小麦粉、糖、乳制品为主要原料，加入疏松剂和其他辅料，以和面，***用挤注、挤条、钢丝节割等方法中的一种形式成型，烘烤制成的具有立体花纹或表面有规则波纹、含油脂高的酥化焙烤食品。
·夹心饼干：在两块饼干之间添加糖、油脂或果酱为主要原料的各种夹心料的夹心焙烤食品。
· 威化饼干：以小麦粉（糯米粉）、淀粉为主要原料，加入乳化剂、疏松剂等辅料，以调粉、浇注、烘烤而制成的松脆型焙烤食品。又称为华夫饼干。
· 蛋圆饼干：以小麦粉、糖、鸡蛋为主要原料，加入疏松剂、香精等辅料，以搅打、调浆、浇注、烘烤而制成的松脆焙烤食品，俗称蛋基饼干。
