怎样做青椒炒土豆片?
步骤/方式1
主料备好
步骤/方式2
首先把土豆清洗干净,去掉外皮,然后切成3毫米厚的大片,放在盆中,加入适量清水冲洗几遍,把土豆表面的淀粉冲洗干净。
步骤/方式3
把青椒洗净去蒂,用手掰成如图的小块,大葱切成葱花、大蒜剁成蒜末,八角用刀背拍碎
步骤/方式4
洋芋炒肉做法?
1、猪肉洗净,切成肉片,用适量盐、淀粉、生抽、香油抓匀,腌制片刻。
2、青椒去蒂去籽,洗净后,切块。
香辣肉末土豆片怎么做好吃?
谢谢邀请,土豆切片浸泡出多余的淀粉,肥肉切薄片,瘦肉剁末,锅里放少量的油,下入肥肉炸出油,倒入肉末翻炒捣碎,放点小米椒,土豆片下锅翻炒,炒至焦***,加点酱油上色,加点蒜苗,再加入盐、味精、孜然粉、十三香出锅,又香又辣又好吃的肉末土豆片就做好了,我前几天做了一道火腿土豆片,做法和肉末土豆片差不多,可以搜《巧妇萍姐》去观看一下制作***😂😂😂😂
一定要干炒出来,不要加水不然不香(先把肉末干炒扁出香味,然后加入干辣椒和花椒放点葱白一起在炒一下,然后倒入土豆片爆炒加点生抽.盐少许.鸡精.五香调料粉,翻炒一会儿等土豆片变焦黄后加入小葱起锅装盘即可)