奶油曲奇的做法是不是很复杂？
你好，很高兴回答你的问题
曲奇其实很简单的，按照要求做几乎都能成功，接下来我就和你说一下具体的比例
面粉400克、黄油470克、白糖200克、吉士粉50克、鸡蛋两个
下方***有我的详细步骤
***加载中...1准备食材:把所需食材称重，黄油要提前软化。
3用电动打蛋器打至蓬松发白状态。
4分三次加入淡奶油。
5每一次加入淡奶油后，都要用电动打蛋器打至淡奶油和黄油融合，再加入下一次的淡奶油。
加入了淡奶油的曲奇，口感轻盈、酥松中有股淡淡的清香
用料
无盐黄油 125g
淡奶油 90g
糖粉 60g
盐 1g
低筋面粉 180g
做法步骤
1、黄油室温软化后（黄油一定要完全软化，否则最后面糊会干硬，很难挤）加细砂糖和盐
2、用电动打蛋器打发到体积膨大、颜色略变浅即可
你好，做法不复杂，但是其中有几个关键点必须做好，否则做出的曲奇口感就不会完美，而且烤出的曲奇纹路会消失，不再漂亮！以下是我做丹麦黄油曲奇的原料：黄油，白糖，盐，蛋黄，奶油，香草精和面粉。 具体原料用量和做法请看图片。
很高兴回答你的问题
分享下奶油曲奇的做法
鸡蛋 2个
黄油 200克
低筋面粉 220克
糖粉 100克
盐 2克
1 室温软化
做烘焙有前途吗？
学烘培的前景怎么样？
1.首先站在个人的角度，去看西点这个职业，作为一个在西点行业打滚了4年的人，我说一下我的看法吧，近年来，烘培行业以快速增长的形式，持续进行着，这也是促进国内餐饮业往更好，更完美的方向去发展，对非常多面临这，失业、就业的人，是一种更为客观的发展失业，第一，烘培的行业的门槛不高，收益性客观，只要你踏踏实实去做，确实可以有较好的收入，第二，越来越多的学生，面临着就业问题，没有方向，这无疑是一个不错的选择，第三，人们对于食品的要求也越来越高，追求的不仅是口味，和外观，更是服务的质量和环境的质量。所以，对于未来，城市发展的速度我们也应该与时俱进，选择学习一样真正在手的技术，在某种角度来说，都是很好的选择。
2.根据市场调查和分析
欧美发达国家相比，中国的整体人均食用烘焙食品的数量偏低，整个市场有较大的上升空间。2018年中国烘焙食品市场规模达到4790亿元，预计2020年达到5510亿元。
中国烘焙消费者中女性占65%，在各年龄层中80后占比最高，达42.5%。餐宝典分析认为，烘培类产品如能打造设计满足社交属性，便能满足当今女性用户追求惬意生活的心理，尤其是在中国，这种休闲、社交空间或比咖啡打造出来的空间或更具有广谱性。
3.只要你掌握好技术，就不愁找不到工作。现在人们的生活水平也大大提高了，对于面包甜品的需求量也很大，而且西点师的工作选择有很多除了在蛋糕房、连锁甜品店、大型酒店工作外，还可以自己创业，开蛋糕房面包店，做蛋糕店的投资小，风险小，非常适合创业。
所以总体来说，学习烘焙是相当可观的
谢谢邀答。
看了您这个问题，觉得您是准备投身烘焙行业，作为一种职业来从事。作为自媒体人，花儿身边有很多是从最基础的烘焙学起，到后来自己开店、授课，做的都蛮成功。
个人觉得，相比于传统的中餐学习，烘焙学习有着独特的优势和特点。中餐的学习，真的需要系统的到厨师技工学校去学习，每个两三年的功夫，你连皮毛都学不到。更别说日后像知名大厨的买进，需要很长时间的沉淀和练习，当然也需要运气和机遇。
而烘焙在国内，虽然一线城市已经比较普遍，但整体来看，还是新兴行业，有着不错的前景。花儿一位在西安的好友，4年前我们在美食***上相识。都是自己买书或跟着网上食谱摸索着学习，练习了一年多。她和当地朋友合伙，三人开了烘焙工作室，教授烘焙课程。2年多过去了，前不久她们又在当地开设了第二家烘焙店。可见，瞅准市场，租到繁花地段，通过微信、微博、媒体平台等多样的宣传方式，宣传效果比较好，又很省钱。
另外，有些是带孩子的妈妈，时间、资金都有限，她们学习烘焙又做的比较好后，就会在网上开微店售卖，也可以和一些烘焙厂家合作，做烘焙家电和产品的团购，还有一些辣妈经常参加烘焙比赛，积累了丰富的烘焙经验，出了烘焙美食书，日常接一些小企业的员工聚餐或活动的烘焙甜品部分，收入也是很可观的，时间也比较灵活，并不需要场地租赁，投入很少。
还有就是时下很流行的，不少90后的美少女们，都爱上了烘焙，做的不错后，通过网络教学或者直播的方式。可以说，相当一部分不仅有了不错的收入，还短时间内积累了大量粉丝。我们常说烘焙是个甜蜜的坑，本来制作甜品和食用，就是很幸福的感觉。这种配比精确又需要不同工具操作制作的美食做法，相比于中餐，更新奇有趣，同时无油烟，制作过程是很清爽的感觉。因此，不少年轻人热爱上烘焙之后，都找到了适合自己的职业发展方向。
烘焙行业这几年遍地开花 如雨后春笋一般 谁的朋友圈还没几个做烘焙的 现在新手乱入 烤会了戚风蛋糕 抹面都抹不好就开始以小美好的姿态入行，这些人没有店面 大都价格不高 扰乱市场
想要了解前景 先看你自己的技术水平 对自己营销能力 产力能力有个评估
任何行业都有领军者
倘若你的技术够硬 口味够好 那么你就能可以做
要是新手的话我去劝你做个***再行动
题主这个问题很具思考性。在题主眼里是怎么定义有没有前途的呢？不如直接问学烘焙赚不赚钱更直接吧。
现在21世纪了，社会上多种多样的职业，远远不止360行，那什么有前途呢？我个人觉得人的一辈子如果想活的开心就要选择自己热爱的事情，热爱它就会专注于它，专注于它自然越做越精，物质需求自然可以满足。那么什么有前途？
烘焙确实是21世纪的黄金产业，无论社会如何发展，衣食住行永远是商业主旋律。现在人们越来越注重健康饮食，无疑也是给了烘焙业一个机会。如果真的有热情，那就去做吧！
来自一个在烘焙和咖啡行业默默前行的小白
手打原创，不喜勿喷。
烘焙，一个非常诱人的词语。毕竟说到吃，好多人流了一地口水🤤
能够系统专业去学习烘焙，肯定是令人羡慕得不要不要的（至少于我是这样想的，不好意思，我是无师自通那种😁）那么，学习烘焙有什么意义呢？
首先，当然是能解决口腹之欲啦！一人做烘焙，全家收益哟！
每次我做曲奇饼干🍪，芝士蛋糕等等，不但家里人有口福，同事也能一起分享。如果你学会了做烘焙食品，一定能收获小朋友粉丝一堆，或者吃货一群😃
其次，技多不压身。多一门手艺总是好的，烘焙学的好，也许你可以开个小小蛋糕店，做点小买卖，成为小老板哦！当然前提是，学有所成，出师大捷哟！
最后，单纯因为爱好，去学烘焙，也能给你带来美的享受。
每次我看着蛋白在打发器中翻腾，最后由液体变近乎固态，看着一堆面粉在手中变成一份份美味的食品，我都有满满的自豪感和成就感哦✌🏻
最后，随着生活水平的不断提高，很多家庭都有烤箱。很多学校也开始设置这样的烘焙课程，所以学会烘焙，也能使你更好融入时尚社会。
何乐而不为呢？快快去学吧！
