类似于奥利奥饼干碎的饼干？
如果你喜欢类似于奥利奥饼干碎的饼干，以下是几种可能会符合你口味的饼干：
趣多多曲奇：趣多多曲奇将巧克力与牛奶、黄油混合在一起，放置时间越长，味道就越浓郁。
俄罗斯小饼干：这种饼干由松脆的麦芽糖、牛轧糖和杏仁粉制成，每片饼干上覆盖着厚厚的巧克力涂层，口感浓郁。
牛奶巧克力薄脆饼干：牛奶巧克力薄脆饼干比传统的奥利奥饼干要薄一些，但同样酥脆，巧克力味道浓郁。
巧克力 Dipper 饼干：这种饼干是由面粉、白糖、黄油和巧克力制成的，味道非常相似于奥利奥饼干。 5.Reese's Peanut butter Cup：这种饼干是由花生酱、巧克力和饼干屑制成的，味道浓郁、酥脆、略带甜味，是一种很受欢迎的零食。
一片原味奥利奥饼干多少克？
10克。最经典的口味是两块黑色朱古力饼夹一层白色甜奶油，有指其完美比例是29%奶油和71%朱古力饼干，会令曲奇味道最香甜松脆。
Oreo的中文宣传口号在香港地区是“一拧、一舔、一浸”，台湾地区和中国大陆地区的宣传口号则分别为“转一转，舔一舔，泡一泡”和“扭一扭，舔一舔，泡一泡”。其中的意思均为是把两块饼分开，舔饼干上的夹心和浸进牛奶中再食用。
奥利奥粉是什么？
奥利奥也饼干粉末，是黑色的饼干部分恰好中和了中间糖霜的甜，吃起来也不会发腻。喜欢动手自己做的人应该会有复刻出奥利奥的想法吧，那奥利奥所用到的原材料到底有哪些呢？
一、低筋面粉、可可粉
面粉是做出饼干的基础，面粉也分了不同的种类比如说低筋面粉、高筋面粉、中筋面粉。高筋面粉一般是用于制作面包、披萨之类的西点。中筋面粉一般用于制作面条或者是馒头之类的。低筋面粉通常就是用于制作曲奇饼干，所以面粉也是有讲究的。因为奥利奥饼干呈黑色，所以应该是加入了可可粉。
蛋糕的做法是什么？
今天刚刚更新了蛋糕***，不塌陷不回缩，组织细腻柔软！
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戚风蛋糕是做蛋糕的首选，戚风又叫“气疯”，学会做戚风蛋糕非常关键，做好了戚风就可以打发奶油，切点水果装饰成美美的蛋糕啦！
八寸蛋糕为例
原材料:
新鲜鸡蛋5个
低筋面粉80g
细砂糖（蛋黄）20g
玉米油55g
牛奶60g
很高兴能回答您的问题，说起蛋糕，我也是有很多话想多，毕竟失败了无数次了，我是在家里做的蛋糕，也查阅了非常多的资料，比如微波炉做蛋糕，电饭锅做蛋糕，详细的百度有很多就不细说了，主要说说注意事项吧！
第一步按照所需的量选择几个鸡蛋，把蛋清和蛋黄分开，开始打发，能奶油状，我因为我没有打发器打了很久，这里需要注意放糖，分次数放，不要一次放完，喜欢巧克力的也可以放融化的巧克力！
第二步就是放面粉，必须用漏勺很细的那种网状的，慢慢放因为怕面粉起团就很难成功了，做出来的蛋糕坯会很难看，面粉要用蛋糕专用的哟。
以上便是简单的操作和注意事项，还有其他的欢迎你们继续补充！
我是吃货小筑，一枚专注于烘焙的美食博主，很高兴与大家一起聊聊美食，共享美好生活！
说起好吃的蛋糕，这个算是问对人了，我个人很喜欢各种烘焙美食，其中蛋糕就是最喜欢的一类，很多伙伴已经分享了柔软细腻的戚风蛋糕做法，今天我就分享一款古早味流心芝士蛋糕的做法给大家，口感上更多层次，特别适合“芝士控”的伙伴，希望大家喜欢！
这款蛋糕不仅口感柔软细腻，主打芝士风，所以大家可以猜到食材中一定有芝士啦！没错，而且是三种类型的芝士，绝对让给“芝士控”大大的满足！这款蛋糕在蛋黄糊的部分加入了奶油芝士，让整个蛋糕的基底中带有芝士香气，在蛋糕糊的中间和表面都加了切达芝士片，它是流心的关键哟！表面再撒上芝士粉，让整个蛋糕的口感更和谐统一，层次更丰富。说到这里，相信“芝士控”们口水都快流出来啦！没错，自己做蛋糕，真材实料、美味健康最重要啦！
下面分享这款古早味流心芝士蛋糕的做法，至于为什么叫古早味，就是记忆中所有让我们回味的美好味道，其实这也是一款网红蛋糕啦，一般是用大的烤盘直接制作，切开卖，这次我们改成家庭合适的配方，用纸杯制作更适合与家人和朋友分享，一次做的不多，也不会浪费。当然，喜欢的伙伴可以翻倍制作哟！
参考分量： 方形纸杯模具 6个量。
配料：
【芝士蛋黄糊】
奶油芝士：18g
牛奶：40g
葵花籽油：20g
大家好，很高兴能回答这个问题，我来分享一下我做的十寸蛋糕胚吧， 一：10寸蛋糕胚
1：鸡蛋9个
2：糖120克
3：油70克（玉米油，色拉油都行）
4：面140克
5：泡打粉3克
6：塔塔粉3克（没有的可以加3滴醋）
7：水120克（牛奶也就）
二：工艺，先把鸡蛋的蛋黄，蛋清分开。 1.蛋白部分有，蛋清，糖，塔塔粉
2.蛋黄部分有水，油，面，泡打粉（面，泡打粉预先拌匀）
