毛豆豆干炒肉的做法？
做法：
4. 加入豆干和毛豆继续煸炒。
小贴士：
毛豆炒什么？
1毛豆炒肉、毛豆炒胡萝卜丁、清炒毛豆、毛豆炒鸡蛋、毛豆炒豆干等。毛豆和大部分的食材都是可以一起为人们所食用。
毛豆炒肉：毛豆提前剥好，用清水多洗几遍，去薄皮。肉丝洗净，加入十根左右的姜丝，加2勺生抽、少许料酒，少许盐、1小勺淀粉，一起搅拌均匀，腌制10分钟以上备用。
把泡好的毛豆拿来炒一些瘦猪肉也是非常好吃的，在市场上面买回泡好的毛豆，再买一些瘦猪肉，把它们切好，这时候在锅里面放油，加入蒜末和姜丝好厨卫以后，再加上青椒和西红柿，放入猪肉和毛豆，翻炒十分钟左右是一道非常可口的下饭菜，毛豆绵绵的口感，而且还略带点甜味，非常好吃的
毛豆随便搭配什么都可以，想吃荤了，毛豆加肉，鱼，火腿肠都可以炒出美味，最经常毛豆炒肉，想吃素了，加入豆腐，木耳，香菇，同样可以炒出一道美味菜肴，实在没什么配，加几个辣椒也可以炒出一盘菜，炖汤时加入毛豆炖，既新鲜又美味，总之，毛豆可以和很多菜相配。
毛豆可以炒什么？毛豆可以炒咸瓜。
在我们上海的崇明，这道毛豆炒咸瓜的菜，是家家户户在夏天都会炒来吃的。l
在夏天里嘛，天气是比较炎热的，如果炒上一碗毛豆跟咸瓜的话，吃起来口感很清爽，这里吃到了毛豆的清香，还有那咸瓜的脆香混在一起的话，口感真的是很好的！
毛豆和什么烧起来好吃？
用你好开头的回答：
你好，毛豆和蒜蓉味一起烧起来非常好吃。将蒜蓉和盐混合，撒在烤炉中的毛豆上，在220度左右烤10-15分钟，直到毛豆变脆。这样的口感非常棒，同时还有蒜香味道，非常适合当作小吃或开胃菜。另外，毛豆还可以和其他配料一起搭配，例如辣椒、香菜、豆腐干等等，根据个人口味选择搭配。
我认为是毛豆炒肉
做法：
食材清单 毛豆500克、猪肉300克、小米椒、青杭椒、葱、姜、蒜
1、先准备一块儿猪肉，我用的是前腿肉，瘦肉就用来炒，一点肥肉就切小块来炼油。清干洗净后切成薄片。
2、装入碗里后再腌制一下盐 、生抽、料酒、淀粉、胡椒粉、再来一勺食用油，加点油可以让腌制的肉炒的时候不粘锅，抓拌均匀后腌制10分钟入底味儿。
3、再准备几个青辣椒和小米椒，都切成小圈圈就可以了。
剥好的毛豆250克，鸡肉500克、生姜10克、料酒5ml、陈醋5ml、酱油5ml、盐3克、白糖3克、白胡椒粉少许。
【做法/步骤】：
1、把毛豆剥好，清洗干净。

2、鸡肉洗净，选剁大块，再改刀切成小块放入碗里；加入拍好的姜末。

毛豆咸肉家常做法？
食材：咸肉、毛豆、春笋
做法：（1）将笋剥壳清洗一下，放在案板上切成片。
（2）烧锅倒油烧热，下入切好的咸肉片、淘洗好的毛豆和切好的笋翻炒翻炒。
