手工蝴蝶面怎么保存呢？在什么条件下存储呢？
1.面条切好后，用细玉米面抓匀使之彼此分离，按一人份或两人份分装保鲜袋，标注日期。然后看你冰箱的空间了，只要面条冻硬前别让它受力（被挤压、叠放都是不行的）。那么冻好后想吃，直接去袋开水下锅就行了。竖着放横着放打成窝丝糖放都是不影响的，我试过。主要是抓完玉米面就是一个鸟窝，再顺过来太麻烦。不要冷藏，没添加剂的面条，在冷藏室容易吸湿和变质。
2.分装，每袋装每次吃的量，冷冻保存，吃的时候水开直接下锅，不用提前解冻的。
3.分袋装每次的量冷冻，冬天就直接挂干都可以。
七种家常煮面的做法小孩？
1、这七种家常煮面的做法非常适合小孩食用。
2、因为家常煮面的做法简单易懂，不需要太多的调味和特殊食材，同时煮面过程中煮沸的时间也较短，不会损失太多营养成分，可以保证小孩的健康饮食。
3、具体这七种家常煮面的做法包括：红油拌面、西红柿炒面、蛋花面、牛肉面、酸辣粉、炸酱面、绿豆汤面等。
这些面食口感鲜美，易于消化，而且价格比较实惠，是非常适合家中小孩食用的美食。
做完的蝴蝶面怎么风干？
一、把手工面和蝴蝶面晾晒到半干，再隔水蒸熟，再拿出来晒干备用，由于面已被蒸熟，所以煮的时间就缩短了。二、蒸面的步骤1、把刚做好的面条和蝴蝶面，晾晒到半干，此时仍可屈折，把面放在蒸笼隔水蒸大约10分钟，基本可以蒸熟。
2、再拿出来进行晾晒到全干为止，然后包装存放，可以再常温下保存，吃的时候直接放到开水里煮，稍稍煮一下就可以吃了。
3、把蒸熟的面，也可以不全晒干，大概晒到有8成干时，就可以保鲜袋分装小包，放到保鲜冷冻格保存，吃时直接用开水煮就行，比煮全晒干的面所需的时间更短。
面食你会多少花样？可以分享一下你拿手的吗？
因为我是北方人，喜欢吃面食，所以就经常做馒头、花卷、发糕、包子、饺子、锅贴，葱油饼、发面饼、馄饨、汤圆、油条、麻花、凉皮、拌面等等，不胜枚举！每种自我感觉都做的比较拿手……
做面食是云老太最拿手的，也是我每天都必须做的美食，我家的面食每隔几天就换一几种。最常吃的是馒头，馅饼，大包子，水煎包，水饺，烧饼，鸡蛋饼，手擀面等很多种类，它们的做法不同，味道也不一样。我觉得面粉不论怎么做都是我的美食，也是我家的主食。
我家一般是早上***蛋面饼，晚上做韭菜盒子或水煎包，水饺，大包子。呵呵有时也换时间，中午饭大都吃馒头。今天就唠叨这么多，希望大家给多指导！
大家好，我是阿丁，很高兴分享一道新颖的小点心，养生淮山糕，简单易学。
1.将紫玉淮山去皮洗净，切片蒸熟，放搅拌机，加入白糖，糯米粉，泰国薯粉搅拌均匀，然后制成皮。
2.
包入自己喜欢的馅料，豆沙，五仁，莲蓉，椰蓉都可以，放月饼模里压实，脱模，上蒸笼蒸五分钟即可。
在博大精深的中国美食中，面食是中国人的主食之一，面食被国人发展的花样百出、口味丰富，一种面食能吃出百种味，而且绝对让人垂涎欲滴。人们日常使用的面条超过了1200种传承有序，创新有道，丰富的历史文物***让它闻名于世。特别是北方的各种面食，让人赞不绝口。
北方以面食为主，因为面食非常的压饿，也很容易被消化。比如包子，馒头，饼，饺子，花卷，面条等等。
作为南方的我，也喜欢吃面食。面食使我们日常饮食中即管饱又美味，那是扎根在我们心底的美食，每天不重样的做给家人吃，下面就来分享几款我最近做的面食。
作为一个从小不吃面食、三十多岁了才学习做饭的四川妹子，我对于现在自己蒸馒头、蒸包子、烙大饼、炸油条、擀面条……的“高超”技术，竟然非常得意，虽然谦虚做人一直是我的美德，但这一身做面食的好手艺，既超越了我的巧手老妈，又把吃了一辈子面食却啥都不会做的北方婆婆甩了几条街，稍微嘚瑟一下，也是不算骄傲哈。
我蒸的白馒头
爱一个人爱到极致的表现，大概就是他悄悄***改变了你的饮食习惯吧。老公从小吃面食，我从小吃米，我们在一起20年了，现在我颗米不沾，他还是只爱面食，为了他，我从蒸馒头开始，走上制作面食、爱上面食的奇妙之路，麦香味，真的太诱人了。我会的面食技术很多，但我最想说的是蒸馒头。
我蒸的【福袋馒头】
妈妈是我们那里十里八乡出了名的巧手，我们那里真正会做馒头的主妇不多，我妈是她们里面最优秀的一个，那时候还[_a***_]酵母粉，大家都用老面发酵，这也是我们那里的主妇做不好馒头的原因，包括我妈在内，她用老面发酵也不是次次都能做出完美的馒头，这可以用“吃的少、练手少”来作为托词，我们那里的人真的不爱吃馒头啊，而老面发酵，确实考验功力。
我蒸的包子
但我的婆婆，土生土长的北方人，吃了一辈子馒头，蒸了一辈子馒头，快七十岁了，从没把馒头蒸的好吃好看过。也吃过别人家里自己做的馒头，有的面不发，有的没有麦香味儿，可能跟面粉的品质有关吧，我家用的面粉，都是来自内蒙古河套地区的，价格有点小贵，但既香又筋道。我做馒头也没有添加特别的东西，一般只用面粉、酵母、水，做花样馒头时会加南瓜、紫薯来调色和增甜，家里土豆、山药吃不完的时候也拿来蒸成风味馒头，但从没有使用过小苏打什么的，做出来的馒头又松又软又甜呀。
我炸的油条
个人觉得，做饭和学习一样，是需要那么一点点天赋的，另外，勤奋好学的品德也得有。当然，还得有一个肯陪你练手的超级粉丝，我的忠粉就是我家宝宝，吃过了妈妈做的无数黑暗料理，现在总算迎来了妈妈“高超”厨艺的春天。
我烤的南瓜面包
