本文目录一览:
- 1、山药有哪些吃法
山药有哪些吃法
清炒山药片 主料:鲜山药若干。辅料:葱2根(切段),蒜苗1根(切碎),姜片、醋、芝麻油、盐、胡椒粉各少许。其做法与醋炒藕片样。山药炒肉片 主料:鲜山药200克,里脊肉300克。
豆豉排骨蒸山药 (1)材料:排骨、铁棍山药、香辣豆豉酱。(2)排骨加入盐、淀粉和料酒等调味料拌均匀,加入适量的香辣豆豉酱,拌均匀后腌制十分。(3)将山药段加入少许盐拌均匀腌制五分钟。
铁棍山药的10种家常吃法:蒸铁棍山药、铁棍山药排骨汤、清炒铁棍山药片、酱爆铁棍山药、铁棍山药炒木耳、山药炒鸡蛋、糖醋山药、山药芙蓉汤、拔丝山药、山药烧肉丁。蒸铁棍山药 准备食材如下:铁棍山药2根。
山药的7种家常吃法 山药炒肉片 山药切片焯水备用,肉片腌制后爆香,加入山药翻炒调味即可。清炒山药 山药去皮切片焯水,葱姜蒜切末,爆香后加入山药翻炒,加盐和生抽调味。
黑木耳泡发后洗净。山药去皮洗净切成滚刀块。猪骨泡清血水洗净沥干水分。准备调料。锅内水开后下入排骨绰水后捞起洗净。准备汤锅,倒入清水,排骨和调料。大火煮开加入料酒。
葱洗净切段,姜洗净切片,蒜洗净切半,山药洗净去皮切块、鸡肉洗净切块。起锅倒水,放入鸡肉,料酒,把鸡肉焯一下水,然后捞出来沥干水分备用。