饼干家常做法配方？
1、准备材料：
鸡蛋2个，细沙糖80克（根据自己情况酌情添加）,盐1/2小匙，融化的奶油50克,面粉320克（中筋即可），泡打粉1/2小匙
2、饼干做法：
所有材料依序放入盆中搅拌成均匀的面团（要一种材料拌匀了，才可加第二种）。
在桌上洒些面粉，把面团倒在面粉上，再撒一层面粉在面团上。
主料 ·
低筋面粉（含蛋配方）| 110g黄油（含蛋配方） | 70g鸡蛋液（含蛋配方） | 12g蔓越莓干（含蛋配方） | 35g糖粉（含蛋配方） | 50g
· 辅料 ·低筋面粉（无蛋配方） | 185g黄油（无蛋配方） | 100g牛奶（无蛋配方） | 15ml（14～15g）蔓越莓干（无蛋配方） | 50g糖粉（无蛋配方） | 75g
· 做法 ·
1.黄油切小块，室温软化，稍微搅打几下。
首先，取低筋面粉400克，鸡蛋一个，黄油50克，糖粉50克，盐两克备用。
第一步，将黄油放入搅拌盆打发，然后分三次加入糖粉继续打发至颜色发白。
第二步，加入打散的鸡蛋，继续打发至蛋液完全融合。
第三步，加入面粉，盐。将面粉搅拌均匀，揉成面团。
第四步，将面团盖上保鲜膜松弛半个小时到一个小时。
白砂糖饼干做法？
所需材料：
- 低筋面粉125克
- 黄油75克
- 牛奶15克
- 白糖12克
- 盐0.5克
- 装饰用粗砂糖35克
步骤：
1. 黄油切小块，软化。加入白糖和盐，用电动打蛋器打发。
巧思麦脆饼干做法？
步骤：
3. 将面团放在温暖的地方发酵约1小时，直到体积膨胀。
4. 将面团擀成薄片，用模具压出形状。
5. 在饼干上放上巧克力碎片，轻轻按压。
6. 将饼干放入预热的烤箱中，以180度烤15分钟，直到表面金***。
7. 取出饼干，放在烤网上晾凉即可。
饼干的做法简单小学生？
小学生也可以做的饼干来了，但是为了安全起见，家长还是应该陪在孩子身边。
首先准备一个玻璃容器，咱往里面导入一些家里普通的白面面粉和低筋面粉，在磕入一个鸡蛋，搅拌搅拌均匀，想要吃可可味的，就加入可可粉。
在接着搅拌，搅拌成团后，装入裱花袋，再在烤盘上铺上一层油纸，再把面团挤在烤盘上，想挤什么形状，就挤什么形状，做后放入烤箱中烘烤就可以了
食材
无盐奶油（120g）
低筋面粉（180g）
糖粉（50g）
蛋黃（1颗）
牛奶（15g）
步骤1.无盐奶油软化后，加入过筛的糖粉，鸡蛋，牛奶，蜂蜜一起打发；
步骤2.再加入过筛的面粉，用橡皮刮刀拌匀成面团；
2、倒入玉米油后用手抓匀。
3、再倒入水，抓匀一下，可以抓成团即可，不要太湿。
4、分成12个，捏成圆形再用手掌将圆形压扁，压成大约2mm的厚度。
5、放入已经预热到170度的烤箱中下层，烘烤20分钟左右。
康元小饼干做法？
康元小饼干是一种非常受欢迎的小零食，下面是一种简单的
：
准备材料：低筋面粉 100 克、黄油 60 克、糖粉 30 克、鸡蛋 1 个、盐适量。
软化黄油：将黄油切成小块，放入碗中，隔温水软化。
加入糖粉：将糖粉加入软化的黄油中，用打蛋器搅拌均匀。
加入鸡蛋：将鸡蛋打散，分两次加入黄油中，每次都要搅拌均匀。
加入面粉：将低筋面粉过筛，加入黄油中，用橡皮刮刀搅拌均匀。
揉成面团：将面团揉成光滑的面团。
擀面：将面团放在案板上，用擀面杖擀成薄片。
切割：用饼干模具将薄片切割成自己喜欢的形状。
摆放：将切好的饼干摆放在烤盘上。
烤制：将烤盘放入预热好的烤箱中，上下火 170 度，烤制 15-20 分钟，直到饼干表面呈金***即可。
取出：将烤好的饼干取出，放在烤网上晾凉。
储存：将晾凉的饼干放入密封罐中保存，可以保存一周左右。
以上是一种简单的
，您可以根据自己的口味和喜好进行调整。
