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紫薯蝴蝶面的做法

  1. 宝宝蝴蝶面的做法?
  2. 为什么蝴蝶面有点味道?
  3. 五彩果蔬面粉怎么样?

宝宝蝴蝶面做法

锅里少放点油,把葱姜末煸香,下去虾仁瘦肉煸炒

炒熟后加水烧开,下去蝴蝶面,加点盐,煮制成熟后放入一点菠菜,熟后就可以出锅了,临出锅前在淋点核桃油,美味又健康

1.准备一个小盆,倒入薯粉20克,用温水化开,我用的是超市买来的磨好的紫薯粉,没有紫薯粉的可以蒸点紫薯泥来和面是一样的。

紫薯蝴蝶面的做法
图片来源网络,侵删)

2.准备普通面粉200克,倒入化开的紫薯水,先用筷子搅成面絮,再和成一块紫薯面团。给宝宝吃面团要和的软一点,比较好消化。和好面团以后,拿个小盆盖住醒发10分钟,醒发可以增强面团伸缩性,一会做起来顺手、容易整形。

3.10分钟以后取出面团,在案板上面撒上点面粉,把面团揉搓光滑、搓成一个紫色非常漂亮的圆面坯。然后取出擀面杖,擀成一个圆圆的紫色的面皮,把面皮擀薄一点,中间要多撒上点面粉,免得在擀的时候粘在一起

4.擀好以后,用一个圆茶杯盖在面皮上面按一下,按出一个一个圆面片,按完以后把剩下的面皮揉搓在一起,重新用擀面杖再擀一次,继续按成圆面片,避免浪费。

紫薯蝴蝶面的做法
(图片来源网络,侵删)

5.拿起一个圆面片,用筷子从中间夹一下,一个漂亮的小蝴蝶就出来了,照着这个方法把所有的面片全按出来。摆放在蓖子上面,不要压在一起,免得相互之间粘连。

宝宝蝴蝶面的制作方法如下:

食材:面粉250克、盐2克、鸡蛋1个、水100克、番茄1个、香葱1棵、食用油2匙

紫薯蝴蝶面的做法
(图片来源网络,侵删)

具体步骤

将面粉、盐和鸡蛋放入碗中,边加入搅拌,直至形成面团。

将面团分成两份,擀成薄片。

1.准备好宝宝蝴蝶面,将宝宝蝴蝶面放入清蒸器内,加入适量清水搅拌均匀

2.将清蒸器放入加水的电饭锅内,水位不要超过清蒸器的底部,大火蒸约20分钟(时间根据面条的大小和自家蒸锅的大小来决定)。

3.取出蒸好的宝宝蝴蝶面,用冷水冲洗掉表面的粉糊,将面条沥干水分即可。

宝宝蝴蝶面是一种非常适合儿童食用的面条,口感细腻,营养丰富。下面是一个简单的宝宝蝴蝶面的做法供您参考:

材料:

- 通心粉 适量

- 番茄 1 个

- 玉米粒 适量

- 蒜末 适量

- 鸡蛋 1 个

- 盐适量

- 菜籽油 适量

什么蝴蝶面有点味道

蝴蝶面,也称为柳叶面或紫薯面,是一种由面粉制成的食品。蝴蝶面有时会有一些特殊的味道,可能是由以下因素引起的:

1. 陈旧面粉或保存不当:如果面粉保存时间过长或受潮等因素影响,会导致面粉变质,产生一种发霉或异味。使用这样的面粉制作的蝴蝶面可能会有不正常的味道。

2. 制作过程中的交叉污染:如果在制作蝴蝶面的过程中,使用的工具或材料受到其他有味道的食材的污染,也会导致蝴蝶面带有异味。

3. 添加的调料配料:有时候蝴蝶面会添加一些调料或配料,如紫薯粉等,这些调料本身可能具有特殊的香味或味道,从而影响了蝴蝶面的口感和味道。

五彩果蔬面粉怎么样?

五彩果蔬面粉的原材料是:黄瓜南瓜,紫薯,火龙果。最近两年朋友圈流行很多彩色果蔬面,比如蝴蝶面、卡通面、颗粒面、长面宽面、卡通馒头等等。不仅勾起孩子的食欲,更是大人看了也禁不住诱惑。超市里头肯定会有卖这种面粉的,因为超市里头什么物品都是非常全面的。

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