大麦粉可以做什么吃的？
大麦粉可以做大麦茶、麦芽糖、薏米麦粉粥、红枣大麦饼干、大麦山药粥、胡萝卜大麦粉蛋饼等。大麦粉是由大麦磨制而成的粉，藏族人们经常食用，其蛋白质中赖氨酸含量和生物价偏低。大麦是禾本科、大麦属一年生草本植物。秆粗壮，光滑无毛，直立，高可达100厘米。叶鞘松弛抱茎，多无毛或基部具柔毛；两侧有两披针形叶耳；叶舌膜质，叶片扁平。穗状花序，小穗稠密，小穗均无柄，颖线状披针形，外被短柔毛，内稃与外稃几等长。颖果熟时粘着于稃内，不脱出。
1. 大麦粥：将大麦粉和水混合煮至浓稠即可。
3. 饼干：大麦粉的坚韧和味道使其成为制作燕麦饼干、曲奇饼干等小吃的理想选择。
牛粪有哪些用途？牛粪如何处理能利润最大化？
有人说牛粪会造成环境污染，其实只要合理利用完全可以变废为宝。用牛粪赚钱的方法有很多种，下面我们来一一介绍。
一、用牛粪做基础肥料。
牛粪经过发酵腐熟就是上好的有机肥，不仅可以用来种花种菜种庄稼，而且还能有效改善盐碱地土壤的性质。我们这边规模养牛场的一吨牛粪售价在150元以上，专门有人上门收购，一年下来也是一笔不错的收入。牛粪的肥效释放比较慢，宜用做基础肥料施用。
二、用牛粪来开发饲料。
牛粪经过干燥烘烤粉碎后可以用来育肥牛或者养猪。牛粪制作的饲料在日粮中添加量一般为10%～15%，能用于4个月以上的任何肉牛。育肥牛在使用的时候必须要由少到多逐渐加量，不能突然使用，要先让肉牛有个适应期。注意病牛的粪便不能加工饲料。
三、用牛粪种植食用菌。
牛粪种植食用菌这项技术在前些年我们这边就有人从中尝到了甜头。用牛粪做原料种出来的食用菌成本低、口感好、质量和产量高，经济效益很可观，如果有兴趣，完全可以尝试下。
四、牛粪可以生产沼气。
近些年有很多农村都修建了沼气池，而生产沼气的原材料就是各种秸秆和家畜粪便。用牛粪生产沼气节能环保，剩余的残渣是非常好的有机肥料，真正做到了废物利用。有些农户会专门收购牛粪用做沼气池生产沼气的原材料。
最后总结：牛粪的用途很广泛，同时用它来变现的方式也很多。上面这四种牛粪的赚钱方法很实用，想通过牛粪来增加收入的朋友们可以大胆做个尝试。
有朋友问我用牛粪何来赚钱?
其实给了许多人是看不起牛粪能有许多价值的。上个世纪中，人们唯一的办法是把它当农家肥用的。还有就是缺柴草的沙漠地区，把牛粪晒干后，放在炉膛中当柴烧，这是最原始无奈的办法，我没有去过很远的大沙漠，只是偶尔去了一次山西的静乐，哪里的农民住的是窑洞，吃的是山药蛋和莜麦面考佬佬，烧饭用的就干牛粪。我初次见到，吃着他们做的饭，肚里直犯胃，很不是滋味。
现在人们的生活水平得到了极大的改善，最起码是不要用牛粪做饭了，他们用上了蜂窝煤，有的用上天燃气，既干净又卫生。他们把牛粪收集成堆，发热发酵后就施用农田中，减少了化肥的投入，一举多得的好事情。
牛粪要是深加工利用的话，是用图很广大有发展潜力的。比如用牛粪繁殖蚯蚓，蚯蚓又是营养丰富的优质蛋白好饲料，蚯蚓的粪便更是上等的好肥料，我们农民朋友有条件的不妨也去试一试，肯定会你给意想不到的收获的！
谢谢邀请！
牛粪的利用主要有以下4种方法：
一是直接鲜牛粪卖掉，有很多种大棚的需要牛粪，估计现在一方也能卖个100块钱左右。我记得2013年的时候，我们卖是60块钱一方，这是最省事的赚钱方法。
二是牛粪可以用来种蘑菇，用牛粪来种蘑菇有比较成熟的技术，当时我们牛场就派了两位去中国农业大学的一个单位学习的种植技术。
三是牛粪用来做有机肥。通过生物菌来发酵牛粪成为有机肥，这项技术也非常的成熟，而且也不难，投入的成本也不算大，如果有规模一点的肉牛养殖场， 完全可以投资一个小型简易的有机肥加工场地。
四是可以用鲜牛粪来养蚯蚓，这项技术我们利用过，但是没有成功。当时是说有人回收，我们养了一批，不了了之，后来就没有继续下去，养过蚯蚓之后的牛粪仍然可以作为有机肥。
第1种方法是最简单的方法，零风险，零投入，不过收益是有限的。后面三种方法相对来讲收益会比较高，但是需要相应的投入，还要承担市场风险。可以根据条件和承受能力选择适合自己的处理方式。
当然作为一个养殖场，其实可以再把产业链延伸一下，以养牛为核心，打造一个生态循环系统。这样可能从长远来讲，更能够获得高的收益。
牛粪，在农村最常见的东西，在我们农村，农民都把牛粪当做宝贝。七八十年代的时候，放牛的娃跟在牛***后面，都背着这个粪娄，专门捡牛粪用的。以前大锅饭的年代，犯了错误的农民，就处罚他们去捡牛粪，可见牛粪对农民来说可是宝贝。那么牛粪有哪些用途呢？
1，牛粪沼气发电。这个可是新时代的农民才有的，也是比较先进的牛粪利用技术，可以充分的变废为宝。把牛粪经过机器打碎处理，放入化粪池，在一定的环境作用下，牛粪经过发酵，产生沼气，再通过输送管道，把沼气疏松到发电机，利用沼气发电。
2，牛粪肥田。在农村，不用化肥种植农作物，施放有机肥，像牛粪这样就是经典的有机肥料，拿来肥田种植农作物是非常好的。把牛粪充分发酵，把牛粪里面的病虫害杀死，在施放到农田里面，可以增加农作物的产量。
3，作为柴火，烧菜做饭。这个在草原地区最常见，在一望无际的草原，很少柴火，牧民把牛粪晒干，拿来烧菜做饭。牛粪大部分都是含炭的有机物，晒干之后可以燃烧，以前的草原牧民就是依靠烧牛粪做饭菜的。
4，牛粪种植蘑菇。培植蘑菇，需要大量的有机肥，牛粪就是很好的培植蘑菇的底料。把牛粪经过发酵，杀死牛粪里面的***和草籽，再浇水把牛粪湿透，撒上蘑菇的菌种，再用薄膜盖起来保温，培育蘑菇。这样可以充分利用牛粪，增加经济价值。
牛的主要饲料是庄稼秸秆，或者是青草或者干草，即使是育肥牛或者奶牛，精饲料添加量都不超过10%，因此，在畜禽粪便当中，牛粪粗纤维含量最高，氮、磷、钾等养分含量最低。用牛粪来赚钱，可以***取以下几种方式：
1、改良土壤。牛粪养分含量低，比农作物秸秆高不了多少，可以大量使用，不会出现肥害，也不会出现盐碱化，并且避免了秸秆还田的诸多缺点，可以用于板结果园、盐碱地、粘土地等的土壤改良，增加土壤有机质，改善土壤结构，增加透水透气性，提高化肥利用率，增加产量，改善品质，提高收入，增加效益，相当于赚了钱。
2、制作花肥。牛粪经过堆沤发酵腐熟，养分含量适中，并且透水透气，还兼具轻便、无臭、无毒的优点，可以作为栽培花卉的基质，或者作为肥料使用，不会出现因使用过多而造成肥害的现象，可结合发展花卉种植与销售，获取比较高的利润。
3、作为有机无土栽培基质。有机无土栽培大棚蔬菜，是解决温室大棚土传病虫害、盐碱化等连作障碍的最佳途径，技术简单，成本不大，牛粪来源丰富，成本低廉，经过堆沤发酵腐熟以后，与沙子、粉煤灰、炉渣等，按照一定的比例，配置有机无土栽培基质，由于大棚蔬菜有机无土栽培，解决栽培料缺乏的问题。
4、发展蘑菇生产。牛粪可以添加到蘑菇栽培料中，代替部分棉籽壳等栽培料，减少成本，节约投资，并且见效快，回报高，用牛粪栽培蘑菇技术比较成熟的蘑菇种类有平菇、双孢菇、羊肚菌等。
