西葫芦鸡蛋面家常做法?
原料:
西葫芦 (适量),宽面条 (适量),鸡蛋 (适量),盐 适量,油 适量
步骤:
2.准备食材,葱,洗净,切葱花;
3.准备食材,宽面条;
4.热锅少油,加入葱花,爆锅;
5.加入西葫芦片翻炒;
6.加入适量的清水,加入宽面条煮;
7.煮熟出锅,
食材
面条 800g 、 西红柿 3个 、 西葫芦 一个 、 土豆 半个 、 鸡蛋 3颗 、 姜 少量 、 葱 半根 、 酱油 适量 、 食盐 适量
烹饪步骤
步骤1
把姜成小丁,葱斜刀切片备用
步骤2
西葫芦切片,土豆切丝,放入碗里备用
步骤3
最喜欢把
用料
鸡蛋 4个
西葫芦 1个
西葫芦番茄鸡蛋面🍜的做法:
步骤1
先把番茄切块,西葫芦切片(不要太厚),鸡蛋打匀加一丢丢盐,蒜切蓉,提前烧好一壶热水,备用
步骤 2
起锅热油,将鸡蛋倒入炒成定型,不要太老~待会儿还要煮,盛出备用。
1 西葫芦鸡蛋面是一道简单易学的家常菜品,制作方法较为简单。
2 按照传统的制作方法,需要将西葫芦切成细条状,将鸡蛋打散备用,煮好面条后捞出备用。
3 在锅中加入适量的油,放入西葫芦煸炒,然后倒入鸡蛋液,搅拌均匀后加入面条,继续翻炒,加入适量的盐、酱油等调料,炒至面条上色即可出锅。
4 如果喜欢口感更加丰富,可以加入一些豆腐、虾仁、香菇等配料来调味。
总之,西葫芦鸡蛋面是一道非常实用的家常菜品,可以根据个人口味随意搭配配料,制作起来也非常简单。
我是先把鸡蛋多倒油先炒出来,鸡蛋少放点盐,油少了鸡蛋会粘锅,鸡蛋炒久了老了也不好吃,然后再炒西葫芦,可以放点儿葱花,放五香粉,等西葫芦炒好了,把鸡蛋和西葫芦一起放盘子备用,然后给锅里添水下面条,等面快熟了放几根青菜,如果想吃捞面就等面条熟了捞出来拌上西葫芦鸡蛋就行,如果想吃汤面,就给面条里留点儿面汤把西葫芦鸡蛋倒进去就可以了,喜欢吃辣还可以再放点油泼辣子,有鸡蛋不用放醋了。自己在家做面可以想吃什么就做什么,对于爱吃面的我会做各种各样的面,吃面当然必须就大蒜,我喜欢吃西红柿鸡蛋面!😁😁😁
西葫芦面条正宗做法?
1锅烧热,加入一汤匙花生油。油热,放入葱花,炸出葱香。放入切好的西葫芦丝,翻炒。
2加入适量醋,翻炒。此处解释一下,一般煮面条不放醋,此处放醋是因为防止西葫芦丝在添水后煮烂了,出锅时就见不到西葫芦丝了。添水4碗。
3等待水开。翻入面条,适当挑起,搅拌,以防面条粘连在一起,这样味美色鲜的西葫芦面条就做好了。
主料:面条(生)200克、西葫芦1个、西红柿1个
角瓜面汤的家常做法步骤:
步骤1、原料准备好
步骤2、角瓜和葱花都切好了
步骤3、西红柿洗净,切成小块
步骤4、热锅放入适量的油、葱花、角瓜爆锅,放入生抽
步骤5、放入清水
步骤6、煮开后放入西红柿
步骤7、再次煮开
关于这个问题,材料:
- 500克西葫芦
- 300克意大利面
- 2汤匙橄榄油
- 1/4杯干白葡萄酒
- 1/4杯鸡汤
- 红辣椒片(可选)
- 盐和黑胡椒粉适量
- 帕尔玛干酪丝或巴马干酪丝(可选)