葱油拌面最快的做法?
葱油拌面最快的做法如下:
所需食材:
2. 小葱一把
3. 盐适量
4. 生抽一勺
5. 油适量
步骤:
准备材料:香葱12根、面条150克、生抽4汤匙(60毫升)、老抽1汤匙(15毫升)、绵白糖2汤匙(30克)、玉米油6汤匙(90毫升)、熟白芝麻少许。
1、香葱洗干净,用刀切段,只留葱叶部分备用,生抽,老抽,白糖放入碗中混合搅拌均匀。
3、面条煮熟后,捞出来过下冷水。
葱油拌面的家常做法?
前几天看“向往的生活”第四季第5期,黄磊老师做的葱油拌面,他们几个吃的真是爽啊。现在这个季节正是小葱盛产的时候,但是平时买菜,买的小葱都是一小捆一小捆的,一小部分做葱花用,吃不了的就发黄扔掉浪费了。正好,就跟着学习了一下这个葱油拌面,做了几次,很是不错,吃货大叔今天就把它分享给大家。
葱油拌面家常做法,非常非常简单,但是做出来面条有韧劲又爽滑,葱香味和酱香味十足,非常美味好吃。特别对于上班族来说,尤其是早上起来,时间比较紧张,非常适合做这个葱油拌面,不仅制作简单,而且非常好吃,吃完绝对会让人食欲大增,胃口大开。
正宗的“葱油拌面”是上海的招牌美食,我们做的这个只是家常版最简单的做法,只用了小葱、洋葱、酱油、花生油和面条,但是味道却很好吃。大家可以学着做一下尝尝。
1.葱白葱绿分开,葱白不用(可以留着做葱花炒菜用),葱绿大部分切段,小部分切葱末
2.切半个洋葱,切丝,用洋葱是因为洋葱的葱香味更浓一些,增加香甜味道
折叠食材
面条,油,老抽,鸡精,盐,葱,麻油,鲜抽
折叠步骤
1.准备食材。
2.水开,放些油.盐.下面条煮熟。
3.把面条捞出,放入凉水过凉,捞入大碗。
4.锅里油热,放入葱花爆香,倒入小碗。
5.用葱花油,鲜抽,老抽,植物油,麻油,鸡精,调成拌汁。
6.把面条加拌汁搅拌均匀。
7.撒上葱花即可。
食材清单
面条 1~2份 、 香葱 3根 、 酱油 2~3勺 、 耗油 1勺 、 食用油 适量 、 豆瓣酱 1勺 、 辣椒 1个 、 白糖 1~2勺 、 黄瓜 1根 、 胡萝卜 1根
烹饪步骤
1/9
香葱葱叶切大段,葱白切小段。辣椒切段。
葱油拌面的家常做法?
前几天看“向往的生活”第四季第5期,黄磊老师做的葱油拌面,他们几个吃的真是爽啊。现在这个季节正是小葱盛产的时候,但是平时买菜,买的小葱都是一小捆一小捆的,一小部分做葱花用,吃不了的就发黄扔掉浪费了。正好,就跟着学习了一下这个葱油拌面,做了几次,很是不错,吃货大叔今天就把它分享给大家。
葱油拌面家常做法,非常非常简单,但是做出来面条有韧劲又爽滑,葱香味和酱香味十足,非常美味好吃。特别对于上班族来说,尤其是早上起来,时间比较紧张,非常适合做这个葱油拌面,不仅制作简单,而且非常好吃,吃完绝对会让人食欲大增,胃口大开。
正宗的“葱油拌面”是上海的招牌美食,我们做的这个只是家常版最简单的做法,只用了小葱、洋葱、酱油、花生油和面条,但是味道却很好吃。大家可以学着做一下尝尝。
1.葱白葱绿分开,葱白不用(可以留着做葱花炒菜用),葱绿大部分切段,小部分切葱末
2.切半个洋葱,切丝,用洋葱是因为洋葱的葱香味更浓一些,增加香甜味道