西红柿鸡蛋面的家常做法?
2、锅中添水烧热,把西红柿放进去烫一下,不介意西红柿皮的,这一步省略。
6、水开,下面。
7、再开,打入鸡蛋,细挂面基本上汤开就熟了。
8、出锅,撒上葱叶。
主料:挂面300克、西红柿2个、鸡蛋2个
辅料:葱少许、盐少许、花生油少许
1、西红柿切块,尽量买老农自己种的露天西红柿,这样的西红柿滋味好,酸甜。
2、锅里加入花生油,入葱末爆香。
4、加入水烧开。
5、倒入鸡蛋,鸡蛋是老妈自己养的老母鸡下的鸡蛋,黄大好吃。
6、下入细挂面煮熟。
7、加盐调味,倒入葱末。
8、出锅喽,如图所示。
西红柿鸡蛋面的家常做法?
主料:挂面300克、西红柿2个、鸡蛋2个
辅料:葱少许、盐少许、花生油少许
1、西红柿切块,尽量买老农自己种的露天西红柿,这样的西红柿滋味好,酸甜。
2、锅里加入花生油,入葱末爆香。
3、倒入西红柿煸炒。
4、加入水烧开。
5、倒入鸡蛋,鸡蛋是老妈自己养的老母鸡下的鸡蛋,黄大好吃。
6、下入细挂面煮熟。
7、加盐调味,倒入葱末。
8、出锅喽,如图所示。
1、准备1个西红柿,1个鸡蛋,1颗葱,1小札挂面。
2、锅中添水烧热,把西红柿放进去烫一下,不介意西红柿皮的,这一步省略。
3、去皮切片,葱切段,葱白和葱叶分开。
4、锅烧热,加适量花生油,微热,放葱白爆锅,加西红柿炒制。
5、炒软后,添水,水量根据下面条的多少添加,加少许盐。
6、水开,下面。
7、再开,打入鸡蛋,细挂面基本上汤开就熟了。
8、出锅,撒上葱叶。
西红柿鸡蛋面的家常做法?
做法
1.烧开水 将西红柿改十字花刀,放入开水中烫下,去皮
2.去皮的西红柿切块
3.锅中烧油,将鸡蛋打入锅中翻炒,在倒入切好的西红柿翻炒一下
主料:瘦肉(少许)、面条(适量)、西红柿(2个)、鸡蛋(2个)
做法:
1. 备好所需材料,鸡蛋提前放少许食盐煎好备用
2. 锅里放入少许食用油爆香蒜末,然后倒入切好的瘦肉末偏炒断生
3. 翻炒一会以后倒入切好的西红柿再翻炒放入少许白糖,然后加入少许开水煮一下
4. 面条提前用开水煮开烫一下
5. 煮好的面条放入凉水里浸泡一下,让面条有韧性度,好吃些
6. 过凉的面条,捞出放入西红柿汤里煮,把提前煎好的鸡蛋也倒进去煮,然后加入少许盐巴就可以出锅了
7. 好吃的西红柿面汤就做好了。
1、准备1个西红柿,1个鸡蛋,1颗葱,1小札挂面。
2、锅中添水烧热,把西红柿放进去烫一下,不介意西红柿皮的,这一步省略。
3、去皮切片,葱切段,葱白和葱叶分开。
4、锅烧热,加适量花生油,微热,放葱白爆锅,加西红柿炒制。
5、炒软后,添水,水量根据下面条的多少添加,加少许盐。
6、水开,下面。
7、再开,打入鸡蛋,细挂面基本上汤开就熟了。
8、出锅,撒上葱叶
怎样做西红柿鸡蛋面?
要将西红柿鸡蛋面做的美味好吃,首先将鸡蛋打散,西红柿切块。油热后倒入鸡蛋液,放入西红柿,加入调料,翻炒均匀。面条下锅,加入冷水煮熟后捞出,最后拌入炒好的西红柿鸡蛋即可。 具体制作方法如下:
1、鸡蛋三颗打入到碗里,打散。
3、油热后倒入鸡蛋液,放入西红柿,倒入酱油10克,翻炒均匀。
4、宽面条一斤下锅,加入冷水200毫升,放入菠菜搅匀,捞出。
5、加入炒好的西红柿鸡蛋,放入盐3克,加一勺醋,搅拌均匀即可。 注意事项: 做西红柿鸡蛋面时,选购西红柿一定要选鲜红色外皮的,其顶部不要凸出,因为凸出者是施放了植物激素的结果,故不宜吃。尚未成熟的青西红柿还有毒素,更不宜食用。