青辣椒炒肉面做法?
所需材料:
1. 瘦猪肉(约200克)
2. 青辣椒(3-4个,根据个人口味调整)
3. 大葱(1根,切段)
5. 蒜瓣(3-4个,切末)
辣椒炒肉面臊子的做法?
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在锅中倒油,油微热的时候放入花椒炝锅,把肉放入锅中煸炒5-6分钟
3.
4.
5.
加入少许糖提鲜,再加入酱油和切好的小米辣大火翻炒5分钟,臊子完成
湖南辣椒炒肉干拌面做法?
湖南省永州市辣椒炒肉干拌面是很出名的,味道那也是没得说的。
首先,把面条煮七八成熟,让它做锅继续热一热。
再来把腌制的好肉炒香,放入蒜,辣椒继续炒,加酱油,蚝油,鸡精调味。炒到辣椒断生,加少量的水,煮一煮就行了。
柿椒炒肉怎么做好吃?
材料
五花肉500g、柿子椒适量、青蒜适量、蒜适量、姜适量、生抽1大勺、剁椒1大勺、鸡精1/2勺、油适量
做法
1、五花肉洗净、切片,柿子椒切块,青葱切段,蒜切片,姜切末。
2、锅烧热,倒入少许油,油热后,放入姜蒜末爆香。
3、倒入切片的五花肉。
2、将柿子椒洗净,切成块。也将肉胡萝卜蒜切片,姜切碎,葱辣椒切段备用。
3、锅里加油烧热放葱蒜爆出香味,将肉倒入翻炒。
4、将酱油倒入翻炒调色,再将柿子椒倒入翻炒。
5、再加入姜、盐、蒜以及胡萝卜进行翻炒。
材料
"五花肉片 半斤","柿子椒 1/3斤","蒜头 少许","酱油 1大匙","糖 1茶匙","胡椒粉 少许","辣椒 1~2条",
做法
step1
1: 切五花肉片
step2
2: 柿子椒去蒂先净