榨菜肉丝捞面的做法?
步骤 1
猪肉切丝(家里只有五花肉了,又是鲜软的so忽视我碗里那些粗粗的肉丝吧)
步骤 2
锅热后放葱蒜爆香,下肉丝炒至变色,倒入两袋乌江榨菜,再倒入一些老干妈香辣榨菜(多放多辣,少放少辣,也可不放),继续翻炒片刻后出锅
步骤 3
向锅中加水,水开后下面条。煮面条时顺手用平底锅煎两个荷包蛋,7成熟就ok。
步骤 4
面条熟后倒入炒好的榨菜肉丝,加盐,加荷包蛋,稍稍煮一下立即关火出锅。(这一步非常重要,因为榨菜稍煮久一点就没味道了,必须煮一下下就出锅)
步骤 5
先捞面,后浇汤
炒肉片拌面的做法?
具体炒肉片拌面的做法如下:
步骤如下:
1. 将青椒切块,羊肉和洋葱切条。
4. 加入辣椒粉和孜然粉,浇上羊肉汤,翻炒出锅倒入盘子中备用。
材料:
做法:
1、猪肉剁成沫,青红椒切丁,芹菜切丁。
3、将面条煮到刚熟捞出过冷水。
4、锅里放油,烧热后放入肉沫快速炒散。
5、炒至肉沫变色后放入酱油翻炒香。
6、随后放入青红椒丁、芹菜丁翻炒。
关于炒肉片拌面的做法如下:
1. 准备材料:肉片、面条、蔬菜(例如洋葱、胡萝卜、豆芽)、调味料(例如生抽、料酒、盐、胡椒粉、蒜末、生姜末)。
2. 先将肉片用适的生姜末、蒜末、料酒、盐和胡椒粉腌制一段,增添风味。
3. 在热锅中加入适量的油,将腌制好的肉片翻炒至变色,然后捞出备用。
4. 锅中再添少量油,加入切成块状的洋葱和胡萝卜翻炒数分钟,然后把豆芽也放入锅中继续翻炒。
所需材料:
- 大蒜:适量
- 姜末:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
1.蒜薹洗净切段,青红辣椒洗净切块,西红柿洗净切块放到一旁备用。
2.羊肉切片,洋葱切丝备用。
3.锅烧热后倒油,油热后下羊肉翻炒出香味出水分
5.再次热油,青红辣椒加蒜薹翻炒到出香味后用铲子拨到一边,加西红柿翻炒出汤汁,加盐翻炒出香味
干拌面的做法吃法?
干拌面做法及吃法,首先就是猪油一小坨、生抽一大匙、老抽半匙、香醋一大匙、辣椒油一小匙、甜面酱一小匙、白糖一小匙、辣椒末少许、芝麻油2~3滴都放入大碗内,小葱切末也放入碗内。锅里装水 烧开后倒入一大匙的食用油搅匀后放入面条煮到八分熟后沥水捞出放入大碗内和调料一起拌匀即可
1、黄瓜切丝
2、碗中加入生抽,陈醋,白砂糖,盐,花椒油,辣椒油,蒜末,葱末,搅拌均匀
4、将面条倒入碗中,加入香油,搅拌均匀
5、倒入调料,搅拌均匀,加入黄瓜丝即可