奶油曲奇的做法是不是很复杂?
3用电动打蛋器打至蓬松发白状态。
4分三次加入淡奶油。
5每一次加入淡奶油后,都要用电动打蛋器打至淡奶油和黄油融合,再加入下一次的淡奶油。
作为爱生活的我觉得不复杂[呲牙],如果你在生活中是一个比较懒惰的人就会觉得很复杂[捂脸]。材料:低筋面粉200克、牛奶160克、生鸡蛋1枚、黄油60克、奶酪30克、白糖10克 做法:在面粉里加入鸡蛋白糖牛奶搅拌无颗粒状,加入黄油奶酪再次搅拌,醒发10分钟。装入裱花袋中。把烤盘铺上烧烤纸,双手握紧裱花袋挤花型在烧烤纸上(不要挤太多以免外糊里生),烤箱预热5分钟把烤盘放入烤箱,上下150度,烤30分钟即可。香酥酥的曲奇就做好了[爱慕]
你好,我是美食领域的创作者米子美食,很高兴回答你的问题。
其实奶油曲奇做法不难哦!0失败配方的奶油曲奇饼干做法|都不用去超市买了!巨好吃呢!周末有空做给孩子们吃
食材
黄油125克
糖粉30克
白砂糖30克
盐2克
淡奶油90克
低筋面粉180克
你好,做法不复杂,但是其中有几个关键点必须做好,否则做出的曲奇口感就不会完美,而且烤出的曲奇纹路会消失,不再漂亮!以下是我做丹麦黄油曲奇的原料:黄油,白糖,盐,蛋黄,奶油,香草精和面粉。 具体原料用量和做法请看图片。
大家好,我是船尾尾尾~很高兴来回答“奶油曲奇的做法是不是很复杂”这个问题。
在我看来,奶油曲奇也算是比较好做的甜品了。下面我把自己的方法分享给你,你可以试试~
一:配料
1、黄油200克(如果黄油是无盐的,那后面配料的时候要有盐)
2、糖粉或白砂糖100克
3、奶油200克(最好选动物奶油,好吃)
5、低精面粉300克。
二:步骤
1、黄油拿出来,就用室温融化他,加入糖,打蛋器来打发,打发至有纹路就可以了!不要太过,打个五分钟就行了。
饼干好做吗?
饼干并不难做,只要掌握了其中的一些小技巧,做出好吃又营养的饼干了,是一件很容易的事情。
在休息和空闲的时候,自己在家学会做饼干,既增加了生活的乐趣,又能让家人吃上健康的小零食。
日常生活中,人们总少不了要吃些零食,尤其是有小宝宝和老人的家庭,除了正餐之外,需要额外补充一些能量。
超市中琳琅满目的零食,各种可爱的造型的饼干吸引着孩子们的眼球,打着各种诱人标签的饼干使老人们爱不释手,但是这些饼干中却藏着健康的隐患,长期大量使用,对人体健康有不利的影响。
食物配料表中,除了小麦粉之外,还会有糖、盐和其他的食品添加剂,其中用来做饼干的油基本上都是精炼植物油,也就是氢化植物油。
因为氢化植物油不易变坏,可以大量储存,成本低,化学状态稳定,方便存放,所以一般加工食品普遍使用都会使用氢化植物油。
氢化植物油中含有反式脂肪酸,反式脂肪酸吃入过多时 ,会增加患动脉粥样硬化和冠心病的危险性,同时还会干扰必须脂肪酸的代谢,影响儿童生长发育和神经系统的健康,大部分的饼干中都含有反式脂肪酸。
所以自己在家动手制作饼干,不仅少花钱,还安全和健康,下面我分享一个只需五种食材就可做成的小饼干,适合孩子、老人以及所有的家人们。
饼干名字:快手黑芝麻饼干
🌸制作过程如下: