豆角炒面的家常做法？
食材：手擀面 1斤 、 豆角 适量 、 西红柿 2个 、 葱 适量 、 木耳 适量 、 香肠 适量 、 胡萝卜丝 适量
步骤1/11
步骤2/11
步骤3/11
准备好菜的材料
食材：
豆角1把、面条（生）200克、火腿1根、生抽1大匙、食盐1/4小匙、白糖1/2小匙、色拉油适量
1
锅中水烧开，放一丁点的盐和油，这样面条不容易粘连
2
倒入面条，煮至八成熟
3
将面条沥干
4
豆角切成条状，锅中放油，倒入豆角丝
豆角炒面熟面做法？
1、材料：面条(500G)、豆角(500g)、五花肉(适量)、葱(适量)、蒜(5瓣)、大料(1个)、料酒(适量)、酱油(适量)、胡椒粉(适量)、醋(适量)。
2、豆角去筋，掰成段备用，五花肉切片，倒料酒，酱油，胡椒粉腌制备用。3、葱，蒜切末备用。
4、油热放入大料，葱花炒出香味。5、倒入肉片，翻炒，煸出油。
6、放入水（水适当多些），煮沸腾后改小火炖10分钟。7、开中火，倒入豆角，再煮10分钟。
8、在菜上均匀地码上面，盖上锅盖，焖15分钟；放蒜末，滴几滴醋，再把面和菜炒均匀即可出锅。
【制作调料】：生抽3勺、蚝油2勺、香油1勺、西红柿酱1勺、大蒜2瓣、香葱1根
——制作方法和步骤——
【步骤一】：把面条准备好，最好是湿面、香葱清洗干净、西红柿也清洗干净备用。
【步骤二】：把西红柿、豆角切成大小适宜的块、大蒜拍碎剁成蒜末、香葱切成末，然后装盘备用。
【步骤三】：把准备好的鸡蛋打入碗中，放入几滴白醋，然后用筷子搅拌均匀备用。
【步骤四】：锅中添水大火烧开，把湿面下入锅中煮熟，湿面容易熟，一般下锅烧开煮1分就可以。
【步骤五】：把煮熟的面条捞出来放入准备好的冷水中泡凉，然后捞出来把水沥干放入盘中，放入3勺生抽和1勺香油，搅拌均匀备用。
【步骤六】：炒锅放一勺油，大火烧热至6成热后，把鸡蛋到里边炒熟，划成小块先盛出来备用。
【步骤七】：锅中留底油，把蒜末放里边炒出香味后把西红柿到里边炒出汁，放入一勺西红柿酱，翻炒均匀。
豇豆炒面家常做法？
主料 main 豇豆300克 猪肉馅250克 面粉400克 2人份 辅料 others 紫甘蓝半个 白醋一小勺 生抽一小勺 盐3克 油一勺 五香粉一小勺
1. 烧开一锅水，放入意大利面，煮七八分钟后关火，盖上盖子焖熟
2. 平底锅放多一点的橄榄油，放入豇豆炒一炒
3. 丢入一把白玉菇
4. 盖上盖子用小火慢慢煎15分钟
5. 取一个小碗，用五香粉、蒜泥、两勺酱油、一勺米醋和适量糖调匀
6. 15分钟后，豇豆已经煎软
7. 放入煮熟的意大利面，再倒入小碗中的调料，拌匀
8. 加盖用中小火焖煮。
主要食材：蒸面、豇豆、卤肉、
豇豆切寸断，卤肉切大薄片、切些葱花备用
煸炒出豇豆中的水汽蒸发变色，把豇豆拨到一边，放入切好的葱花和卤肉
