葵花籽饼干的做法？
原料：葵花籽、低筋面粉、细砂糖、全蛋液、小苏打、粗砂糖、牛奶。
做法步骤：


第2步、充分打碎搅拌成泥状。

第3步、放入面粉和小苏打。

第4步、揉成面团。
材料：先准备饼底：低筋粉140克、黄油70克、细砂糖50克、全蛋液15克。
葵花籽馅：细砂糖50克、黄油20克、烤熟葵花籽仁100克、低筋粉15克、全蛋液15克。
方法：
1.先做饼底，在软化的黄油中加入细砂糖稍打发，再加入全蛋液打至完全融合
2.筛入低筋粉后，用手揉成面团
食材：（直径7cm的饼干12块）低筋面粉50克
葵花籽油40克牛奶40克
制作方法：
2、另外一个盆里放入葵花籽油和牛奶搅拌至完全乳化。
3、搅拌好的液体倒入到粉类盆里，搅拌至无干粉。
4、用勺子舀出面糊放到铺有油纸的烤盘上，用勺子背面将面团按薄，那个饼干之间留有间隔。放入预热至160℃的烤箱中层，烘烤20-25分钟。
麻花饼的做法？
麻花饼是一种传统的中国小吃，呈现出酥脆的口感和独特的芝麻香味。下面是一份简单的麻花饼做法：
所需材料：
- 250克面粉
- 80克白糖
- 100克油（可以使用花生油或食用油）
- 2个鸡蛋
- 50毫升开水
- 适量芝麻
步骤：
1. 将面粉和白糖混合在一个大碗中。
2. 在面粉中加入油和鸡蛋。
3. 慢慢地倒入开水，并用筷子搅拌，直到面团成型。
4. 用手揉搓面团，直到变得光滑。
5. 将面团分成若干小块，然后将每个小块搓成大约20厘米长的细长条。
6. 将细长条两端交叉，然后用手捏紧。
7. 取一小碗芝麻，将麻花饼沾上芝麻。
8. 将麻花饼放在烤盘上，用180°C预热的烤箱中烤15-20分钟，或至饼干呈金***和酥脆。
温馨提示：在烤饼干之前，如果喜欢更香的芝麻味，可以将芝麻稍微烘烤一下。此外，烤箱温度和烘烤时间可能因炉具型号而异，请根据自家烤箱调整适当温度和时间。
材料：手抓饼2张，豆沙馅少许
做法步骤：
1.先拿两张冻好的手抓饼，把上下两张塑料纸揭下来（要不解冻后不易拿下来）；
2.在一张手抓饼上均匀的抹上豆沙馅；
3.再盖上一张手抓饼；
2.1继续揉成光滑的面团后松驰20分钟
3.2面粉中加入盐拌匀后逐量加姜汁揉成团
4.1擀成0.2cm薄片，切成2公分宽4公分长的长条状，中间划上一刀
6.面片的一头往里翻折出来，整理成形
7.半锅油预热，放入麻花炸脆
8.沥油裹入糖浆
9.撒肉桂葵花籽碎食用
准备食材：普通面粉300g、酵母粉3g、盐6g、十三香4g、温水150毫升、食用油 。
具体做法如下：
将准备好的普通面粉300g，酵母粉3g，盐6g，十三香4g，用大约150毫升的温水和面，搅拌成大面絮，揉成一个中等软硬的面团，盖上盖子密封饧发到两倍大。
案板上撒点干粉，面团发好之后揉搓排气，大概揉三四分钟左右就差不多了，按扁，擀成一张长方形的饼皮，用刀切成细长条。
切好之后取出一根长条捏一捏，然后一只手摁住一端不动，另一只手朝一个方向搓上劲，提起它们会自动缠绕在一起。
全部缠绕在一起之后，再继续揉搓，再继续叠加，这样胚子就做好了。
都做好之后盖上保鲜膜二次饧发。
锅内倒油，油温六成热下入饧发好的胚子，麻花到锅里不一会儿就浮起了，浮起之后要常翻面确保受热均匀，一直炸至浮起两面金黄就可以出锅了。
