梅林午餐肉的做法是什么?
午餐肉夹饼(美味啊)试试水60克加2克干酵母8克奶粉4克糖2克盐搅匀放30分钟当液种。
另取高粉200克加2克盐10克糖70克水拌开把液种也倒进去拌匀加15克黄油揉匀放在热水锅里发酵,发了一个钟。
平均分成5份分别滚圆松弛20分钟——我分的好象不太平均啊用生粉做手粉擀成薄饼放在烤盘上进有点余热的烤箱最后发酵30分钟——准备的馅料……午餐肉用上海梅林的还行。番茄和午餐肉切成小丁放点蒜蓉炒香……生菜掰开洗干净控干水。烤箱预热到250度放中层烤5分钟左右看到饼鼓的像小皮球就行了。然后把馅加到里面,开吃
梅林午餐肉怎么做的,自制午餐肉做法,午餐?
配料:猪肉、食用冰、淀粉、食用盐、白砂糖、香辛料、亚硝酸钠。
中粮梅林午餐肉(罐装 340g),商品特点:精选优质原料,严格质量体系加工。
食用方法:开启即食、加热后食用更佳。
午餐肉主要是以猪肉、鸡肉为原料,加入一定量的淀粉、香辛料加工制成的。主要是猪肉、淀粉、食盐、香辛料、亚硝酸钠和少量的水。
[1] 工艺流程:原料预处理(净瘦肉和肥瘦肉分别腌制、斩拌配料)一装罐一排气、密封一杀菌、冷却一清洗、烘干一保温检验一成品。
准备好肉馅
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把肉再用刀细致的剁一会,最好把肉剁成肉蓉
在加入适量料酒和水淀粉,把肉馅搅打均匀,水淀粉不要一次加足,慢慢加,把肉馅调到平时我们做丸子的粘稠程度就可以了
梅林午餐肉煮多久?
5分钟蛋香梅林午餐肉。
做法步骤:
步骤 1
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午餐肉切片(1盒午餐肉刚好切成14片),鸡蛋放入碗中加少许盐打散,切好的午餐肉放入鸡蛋中翻滚,裹满蛋液。
步骤 2
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热锅烧油,逐片放入午餐肉,小火开煎
步骤 3
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