辣炒意大利面的做法?
1、配菜洗好,西红柿切沫,圣女果切成四瓣,泰椒3个切末,洋葱切末,西生菜,四片切好,肉切末。
2、锅里放油把肉炒白备用,热锅冷油放洋葱辣椒炒香后,放入西红柿,再放入肉翻炒,放入鸡精,盐,迷迭香粒,黑胡椒,白胡椒粉。
3、煮好的意大利面用凉水冷却,锅内放橄榄油跟黄油,油热放意面,翻炒均匀放入刚才炒好的肉酱,以及圣女果,翻炒几下,出盘撒上黑胡椒碎即可。
牛肉炒意面家常做法?
牛肉炒意面是一道美味的家常菜,下面是具体的做法步骤:
所需材料:
牛肉 200克
意大利面 200克
葱姜蒜 适量
辣椒 适量
盐 适量
酱油 适量
料酒 适量
糖 适量
1.牛肉洗净,切片,切片后再切成条状,加入适量料酒(有喝剩的红酒就更好咯)、大量 黑胡椒碎(偶稀饭吃黑胡椒,没有现碾的黑胡椒碎可用黑胡椒粉,口感会差一点)、少许色拉油(有橄榄油就更好咯)拌匀,用保鲜膜包起来静置30分钟以上(有冰箱可以放冰箱)。
2.牛肉在腌制的时候可以来切其他的料。把青椒洗净,去掉里头的籽。
3.肉腌制好了以后,或者说快要到饭点的时候,取出意大利面,放入加了一点盐的开水中,煮8分钟。
4.煮透了以后(煮到差不多7分钟的时候可以挑一根掰断来看看还有没有芯)过凉水,沥干。
5.大蒜切片,也可以切条或切碎末,起油锅,下入牛肉,炒变色就可以,牛肉先装盘,用剩下的油炒透洋葱青椒大蒜。
步骤 1
步骤 2
锅中放油,油热把两块小牛排切成条状 入锅中翻炒几下
步骤 3
步骤 4
放入意大利面 翻炒两分钟
步骤 5
出锅。
材料
主料:意大利面、牛肉
[1]
准备工作
1、牛肉洗净切片,用料酒、生抽、盐码味,腌约10分钟。
2、西红柿洗净切块,青、红椒洗净切丝,大葱洗净切段,洋葱洗净切丝。
3、烧水煮意大利面,面煮熟后捞出放入凉水中,避免粘粘,同时保持面的筋
道的口感,这个步骤约10分钟。
意大利面摆摊做法?
1. 配置原料:选择适合自己口味的意面种类,比如长面条、扁面条、宽面条等,并准备好食用油、盐、水等基本调味品。
2. 煮面:将一锅水烧开,加入适量的盐和少许食用油,然后将意面放入沸水中煮熟。根据包装上的指示时间来决定煮面的时间,通常需要7-10分钟左右。
3. 调配酱料:可以根据个人喜好调配各种口味的酱料。比如意大利番茄酱、蒜香橄榄油、奶油白酱、碳烤辣椒油等等,可以根据自己的口味选择。
4. 搭配配料:可以将各种喜欢的食材加入到意面中,以增加口感和营养价值。常用的配料有蔬菜(如洋葱、青椒、菌菇等)、肉类(如培根、香肠、牛肉等)以及海鲜(如虾仁、蛤蜊、鱼片等)等。
5. 上桌享用:将煮熟的意面捞出,沥干水分后放入调配好的酱料中拌匀,再加入搭配好的配料,最后摆盘即可上桌享用。
意大利面摆摊是一种快速、方便、美味的小吃。下面是一种常见的意大利面摆摊做法:
材料:
- 意大利面(如细面条、宽面条等)
- 酱料(如番茄酱、奶油酱、橄榄油、蒜末等)
- 调味料(如盐、胡椒粉、干花辣椒等)
- 意大利干酪(如帕玛森干酪或莫扎里拉奶酪)
步骤:
1. 准备:将意大利面煮熟,根据包装上的指示时间进行烹饪。同时准备好所需的酱料和配料。