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鹿腩肉的做法

  1. 炖鹿腩正宗做法?
  2. 你所在农村的特色是什么?

炖鹿腩正宗做法

步骤1

鹿腩洗净放入清水浸泡小时(期间换几次水)后捞出,锅内放入适量的冷水,下入牛腩烧开后用漏勺将其捞出,再用清水冲去血沫,沥干待用

步骤2

鹿腩肉的做法
图片来源网络,侵删)

将豆瓣剁碎八角桂皮香叶、干辣椒花椒洗净沥干,葱挽结,生姜切片大蒜去皮胡萝卜土豆洋葱切成滚刀块,香菜洗净待用

步骤3

热锅放油,下入豆瓣,炒出红油后下入鹿腩、八角、桂皮、香叶、干辣椒、花椒、生姜、大蒜,炒匀

鹿腩肉的做法
(图片来源网络,侵删)

步骤4

加入小勺料酒,炒匀;再加入老抽生抽各一小勺以及适量的盐,再次炒匀;最后放入葱结及3颗冰糖

步骤5

鹿腩肉的做法
(图片来源网络,侵删)

加入足够多的热水,盖上锅盖大火烧开后转小火焖煮约70分钟

你所在农村的特色是什么

我家乡的特色是上古神兽!很多朋友好奇是什么?我给朋友们说一下我的家乡位于吉林***春市双阳区鹿乡镇这里是咱们中国梅花鹿之乡梅花鹿象征着吉祥富贵他的身上都是宝,他的价值远远超出了想象 有喜欢梅花鹿的朋友可以来我家乡做客给您倒上一杯火热的茸血酒吃着锅里热乎乎的大块鹿肉这感觉也是没谁了

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我的家乡是有名的鸭梨之乡。
每年的四月份家乡都要举行梨花会,一片片的梨园像是笼罩在雪的世界里,老远就能闻到淡淡的清香。到了秋天一个个皮薄水大,甜甜的鸭梨挂在枝头,特别喜人。看了让人直流口水。

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老家农村靠近黄海一年四季有海鲜现在远离了农村老家,很难品味新鲜海产品,海边己经开发,建成了启东滨海工业园区,学校,商场和厂房设备齐全聚集了五湖四海的打工者,他们白天打工,晚上可以去吹吹海风.看看夜景,快乐无比。工业园区风景优美,交通方便,有市区的直达车,可以去看大海的潮起潮落壮观的景色,还可以去品尝刚从海中打捞上来的各种海产品.非常美味。..

我的家乡是抚州湖南乡竹溪喻家村,曾北大教授在2010年就提出四点五个亿打造喻家旅游创意产业园区,但由于种种原因***换届而冻结了此项目。现在喻家古村的清明古建筑摇摇欲坠,如果***不进行抢救性开发和保护,不久的将来就要消失在人们的视野,那些曾经古人留下的石雕、树雕将永远消失。这是不可***的古建筑群,这是古人智慧和文化繁荣兴旺的见证,也是古人建筑艺术和适宜人们舒适居住到了极致的表现。冬暖夏凉,防震抗震,人和家禽和谐生存巧妙的设计,充分反应古人智慧和艺术的精华。面对而今的困惑,我真诚期待***早点开发和保护,这是不可或缺的财富啊!


我们村的特色就是背有靠山,开门见山;茶树多,每年创不少收益,家家会炒茶叶;杂木多,烧出的木炭好。每年的舞龙舞狮与众不同。

安化山区里的深山老林中的山村。分不清是山还是村,山脚下较宽的地方就是村。由于是山村,相对闭塞,记得我读小学做作业还点煤油灯,一直到90年才通电。

都说靠山吃山,山上果树多,现在还有城里人开车进对捡板栗呢。野味多,野鸡野兔野猪常年出沒,现在也沒有人去治它们,小时候砍柴捡到过一头受伤死去的野猪,现在记忆犹新。有铳的时候老爸他们一个冬天都差不多在***。偶尔搞只野猪分,有时搞只麂子。

山里蛇多,毒蛇也不少,经常有人畜被咬。我家狗都中过招,一只脚烂得只剩骨头。也有会祖传治蛇咬的高人,听说他给一碗水让你喝就能治蛇毒伤,现在都还不知道真***,听说那位老人去逝了,也沒传给后人,又让咱村少了一个特色。

小时候每年都会去帮爸爸砍柴烧炭,供自家用,偶尔卖点给亲戚。自己烧的无烟炭好用烤过木炭的,都懂的。卖出去的烤起来基本像熏腊肉,这也许是安化腊肉出名的原因。每年也会帮爸妈摘茶,炒茶,可换学杂费,就是手老是紫色的,要好长时间才洗得掉。

最美好的记忆是耍龙舞狮了,那时爷爷会赞龙,手扶龙头高喊:龙神龙神,听我分明,耍到今年风调雨顺;龙神龙神,听我分明,耍到东坪,得个一名啦!耍龙的人齐喊:好啊!***啪,鞭炮一响,龙就飞窜扭动起来,虎虎生风。比现在某些地方就是撑着龙在那一高一低一摇一摆的,不知好到哪去了,跟我们那比简直不叫舞龙。听说只要鞭炮响,龙就在天上飞舞,不停的。每年村中举着龙到处收红包的(有点变味了)。现在不给红包不耍了,只耍着玩。


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