瓦片烧饼做法，电饼铛？
材料
黄油50g，蛋白4只，白砂糖50g，低筋面粉30g，玉米粉20g，杏仁片50g
做法
3、将低筋面粉、玉米粉过筛，也倒入黄油蛋白的混合液中一起拌匀，再加入杏仁片，混合均匀，即成为杏仁片面糊。
金华烧饼的做法？
2.醒发到这个程度即可。烙烤饼的面不宜发的太充分
3.做成大小均匀的面剂
4.擀成长圆，撒些盐、五香粉
5.加橄榄油，并摊均匀
先炒馅料：梅干菜提前泡至少1小时，老姜剁末，猪肉剁成肉末，加入白酒、盐、胡椒末、老姜末，拌均匀；锅中放油，猪肉末炒变色
放入适量酱油，炒均匀；再放入梅干菜，翻炒几分钟放入白糖，再炒均匀就可以了，待用；水油皮材料全部混合，揉成面团。
100克的面粉和75克的油混合成油酥；
水油皮，擀开，成2、3毫米左右厚；再均匀抹上油酥；撒上30克左右的面粉，再抹均匀；把面皮卷起来；边卷边拉长一些；分小份，大概分了24份；
取一个小剂，先把切面略封一下口，再像包汤圆一样包入梅干菜猪肉馅；封口；封口向下，略压平；摆入烤盘中，先刷一层蛋液，待略干后，再刷一层；撒上些白芝麻；
烤箱中层，180度，先15分钟，上色差不多了，再中下层10分钟。
金华烧饼的做法是1、食材：面粉适量、酵母(干)适量、猪肉适量、梅干菜适量、芝麻适量、苏打粉适量、水适量、食盐适量、菜籽油适量、麦芽糖适量。
2、猪肥膘肉丁加入霉干菜末、精盐拌成馅料，面粉加入温水搅匀，摊开晾凉后取出适量，放入等量的酵面，和成面团揉匀揉透。
3、发好的酵面团具有弹性呈海绵状时，兑入碱液，反复揉透，擀成长方形的面皮。抹上一层菜油，撒上面粉，用手抹匀，再自上而下卷起，搓成长圆形，揪成面团，逐内按成中间厚、边薄的圆皮，包入馅料，收拢捏严，收口朝下放在案板上，再擀成圆饼，刷上饴糖水，撒上芝麻，即为饼坯。
4、黄沙烘饼炉烧木炭，使炉壁升温至80摄氏度左右时，将饼坯贴在炉壁上烘烤十来分钟，关闭炉门，用瓦片将炭火围住，炉口盖上铁皮，再焖烘半小时，等炉火全部退净，再烘烤2小时，即可取食，冷却包装
材料
面粉280克，鸡蛋2个，炼乳，巧克力酱，黄油，牛奶，糖，盐各适量
做法
1、将牛奶、黄油、糖、炼乳、盐放奶锅煮沸，关火。加入一大勺面粉不停的搅拌。然后倒入打匀的两个鸡蛋搅拌成面糊。
2、面糊装入裱花器，烤盘垫好油纸，裱成饼状。烤箱200度预热10分钟，放入烤盘，180度烤20分钟即可。
你遇到过哪些穷山恶水出刁民的泼妇***？
“穷山恶水出刁民”是流传乾隆皇帝下江南时发生的故事。
乾隆皇帝曾经六下江南，那次，他便装出行，带了几个心腹随从，这天，在河边巷口发现一个洗衣女子，长得窈窕好看，有素颜之美，同深宫哪些浓妆艳抹的女人一比，有耳目一新的感觉，于是好奇便跟着她走，想一次看个够，哪知小女子发现有人跟踪，不知道他是什么人呐，就边走边喊，有人调戏女子啊！一帮女人赶来，棍棒石子要对付着乾隆皇帝，乾隆皇帝赶紧跑呀！回到官府，本来想治她们的罪，又想，偷看女子也是囧事，于是提笔写下“穷山恶水，泼妇刁民”八个大字，赐予这个地方，算是平了他的气。
至于穷山恶水是不是出刁民，不是绝对的，与地方风俗有关，与社会治安有关。
我今天要讲的是多年前发生在当地的事。
那里有一片湖泊，交通不是很方便，只有两条主道，而且还是灰土路。镇子原来建有一家砖瓦窑厂，后来转让给私人经营，于是，老板就控制了全镇的砖瓦生意。
当时，我们住在农村，家里做房子，到镇子砖瓦厂一打听，每块砖一角五分，而我有同学在江南砖瓦厂做会计，有优惠价，每块砖可以九分买到。两个窑厂都是自己包运费，虽然运费贵两分，但整体也便宜不少，要知道那时候，我工资才几百元啊！所以必须精打细算。
等到运砖的时候，还是出来问题。
我让窑厂请的一个拖车，每车可以运五千块砖，开始运了两车，约一万块，因为师傅把砖按200一墩码好了的，然后自己清点，防备却货。
就在运第三车的时候，有两个骑自行车的人在前面东倒西歪走着，开车师傅放慢速度，一个骑车人还是倒在车子旁边，说受了伤，要师傅拿五千元钱来。
