肉末炒豆角的做法？
材料
做法
1.将豆角摘洗干净，
（图片来源网络，侵删）
4.炒锅注油烧热，将肉末倒进去炒至变色后盛出，
6.豆角丝炒软后加点酱油和胡椒粉调味，
（图片来源网络，侵删）
7.放入适量水稍煮，
用料、青豆角 200克、肉末 100克、盐 适量、生抽 适量
步骤 1、食材简单，就两样，豆角切成小粒粒，猪上肉剁成肉碎，加一点点盐和胡椒粉腌制半小时备用
步骤 2、热锅倒入一点点的油，翻炒肉碎
步骤 3、肉碎不用炒太久，稍微有点出油就装起来
步骤 4、就直接用炒肉的底油炒豆角粒
菜名]:肉末豆
【所需食材】:长豆角一把，五花肉馅100克，豆豉20克，酱油10克，盐少许，蒜5瓣，胡椒粉适量，更具个人口味。
【烹饪过程】:
1.首先，我们需要准备好需要用到的食材。豆角需要提前洗干净，大蒜去皮，肉末备用。干辣椒可以根据个人口味添加。
2.接下来，我们将大蒜、生姜和胡椒切成片，放在碗里备用。
3.豆子洗好后需要切成小块，这样吃起来味道更足，按照肉沫的大小，味道会更丰富。
4.如果是家里的不粘锅，我们可以不放油在锅里炒五花肉。油会从五花肉里流出来，这样炒菜会更香。炒完油后，放入蒜和姜翻炒。
5.肉炒好后，我们需要加一勺料酒，一勺好吃的酱油，再加一点盐翻炒。味道是干的，但是我们不要那么多油。我们可以把肉炒干，这样吃起来会更有味道。
6.肉末炒到入味后，我们可以把肉末放到碗里备用。
肉末炒豆角怎么做好吃？
主料：猪肉适量、豆角适量
辅料：盐适量、料酒适量、酱油适量、蚝油适量、十三香适量
做法步骤
1.豆角切好
2.猪肉切成肉末，加花生油，盐，酱油，料酒，适量十三香腌十分钟左右
3.热锅下油，将肉末炒香
4.加入豆角
5.加入适量酱油，蚝油，翻炒
6.盖上盖子焖煮，先不加水，豆角会出水，久不久掀开翻炒几下，适量加入少许温水继续焖
7.熟透后，翻炒收汁，盛盘。
