烤冷面的做法?
鸡蛋打散,香菜切碎,锅烧热倒油。下烤冷面和鸡蛋,烤冷面下方倒点水,腊肠蒸5分钟再抄翻炒一下增香
烤冷面翻面,鸡蛋面朝下,上面抹酱,撒腊肠和香菜,卷起来
用厨房剪刀或刀切段,开吃
在铁板上喷点油,把冷面去掉,保鲜膜直接放上去就到,有一点发透明的时候,打上一颗鸡蛋,均匀涂好后翻面,为了让它熟的更快,可以喷一点白醋,刷上调好的辣酱,撒上洋葱香菜火腿丁卷好后,切开就可以吃了
食材:烤冷面一片、鸡蛋一个、洋葱若干、生菜若干、火腿肠一个。
烤冷面做法:
1、备料准备。取出包装里的烤冷面,将洋葱、生菜切丝,火腿肠除去包装,蒜蓉辣酱盛小碗备用。
2、热锅凉油。将饼铛加热,用手试一下,有热气上升感后,加少量食用油。
3、烤制冷面。将冷面放置锅内,用油煎制。
1 烤冷面是一种传统韩国美食,口感独特,深受人们喜爱。
2 做法:将冷面放入锅中焯水,捞出沥干备用。
将牛肉切成丁,用酱油、糖、葱、姜、蒜等调味品腌制片刻。
将腌制好的牛肉放入烤盘中,用中火烤至金***。
将烤好的牛肉放入冷面上,再加上适量的黄瓜、胡萝卜等蔬菜,淋上韩式辣酱,即可食用。
3 烤冷面是一道美食,推荐大家可以尝试制作一下,享受不同于其他菜品的口感。
烤冷面的做法?
食材原料
材料:油适量,冷面(1张),洋葱8g。香菜6g,鸡蛋1个或者2个,烧烤酱、烧烤蒜蓉酱适量,醋适量,孜然粉适量,糖适量,辣椒粉适量。
烹饪方法
做法:
1、准备材料: 香菜和洋葱洗干净。冷面备好。这种冷面不是我们平常吃的用水煮的冷面,是成片,要比平常市面常见的冷面要薄、柔软,可直接食用,有专卖的地方。
2、香菜和洋葱切碎,备用。
烤冷面的家常做法?
有多种家常做法可以烤冷面。
首先,将冷面和各种喜欢的蔬菜(比如豆芽,胡萝卜,红葱头)倒入一个烤盘中,加入适量的油和调味料(比如酱油,醋,盐,糖,芝麻油),混合均匀,放入预热至200℃的烤箱中,烤约30分钟即可。
另外还有一种比较简单的做法,是先将冷面煮熟备用,用蒜末和辣椒油拌匀后涂抹在冷面上,放入烤箱中烤约10分钟即可。
这样做出来的烤冷面口感香脆,非常美味。