锋味意大利面要怎么做?
2、切肉末装盘备用。
4、加入油菜煮一分钟。
5、意大利面放凉水里过一下,备用。
6、锅中热油,加入洋葱爆香,加入肉末,炒至断生。
8、加入料酒,盖上盖子焖一分钟。
锋味意大利面是一道以番茄酱为基础的经典意式面食,常在意大利家庭中享用。下面是一种简单的锋味意大利面的做法:
所需材料:
- 意大利面:适量
- 罐装番茄酱:约500克
- 洋葱:1个,切碎
- 大蒜:2瓣,切碎
- 橄榄油:适量
- 干牛至:适量
- 辣椒粉(可选):适量
- 盐和黑胡椒粉:适量
意大利面的做法?
意大利面的做法:
准备原料和配料,原料:猪肉、洋葱、番茄、意大利面;配料:番茄酱、耗油、生抽,盐、鸡精、蒜头切末。
汤锅加入水,并放入少许的盐,盖上锅盖等水烧开后加入意大利面;
注意在煮面的时候要注意多拨动面条,让面条散开,这样面条能够均匀的煮熟,等面条煮熟后捞起,用冷水冲凉。
锅里放入少许的油,冷油加入蒜末和猪肉炒出香味,然后在加入洋葱和番茄一起翻炒均匀,调小火,加入番茄酱,耗油,生抽,盐、味精和少许的清水,将这些材料煮成酱汁。
将煮好的意大利面放入酱汁中翻炒,如果还想要面条更入味一些,可以再加点开水,盖上锅盖焖。
出锅,如果爱吃辣的可以加一些黑胡椒。
原料:番茄1~2个切块、鸡蛋1~2个打散、意大利面、葱花姜丝、黑胡椒粉适量、洋葱1个切丝 [3] 。
做法:
1.煮锅热开水,加点盐,下面;
2.炒锅热油,先炒鸡蛋,炒熟盛出备用;
3.锅内用炒鸡蛋剩余的油加洋葱、姜丝爆香,加入番茄和少许水炒至软烂,再加入刚才炒好的鸡蛋;
4.洒上葱花、胡椒粉、盐炒匀即可,关火;
5.把下好的面捞到炒锅里,跟炒好的菜拌匀,出锅装盘。
意大利面的做法?
意大利面的做法:
准备原料和配料,原料:猪肉、洋葱、番茄、意大利面;配料:番茄酱、耗油、生抽,盐、鸡精、蒜头切末。
汤锅加入水,并放入少许的盐,盖上锅盖等水烧开后加入意大利面;
注意在煮面的时候要注意多拨动面条,让面条散开,这样面条能够均匀的煮熟,等面条煮熟后捞起,用冷水冲凉。
将猪肉、洋葱、番茄洗净,切成小丁。
锅里放入少许的油,冷油加入蒜末和猪肉炒出香味,然后在加入洋葱和番茄一起翻炒均匀,调小火,加入番茄酱,耗油,生抽,盐、味精和少许的清水,将这些材料煮成酱汁。
将煮好的意大利面放入酱汁中翻炒,如果还想要面条更入味一些,可以再加点开水,盖上锅盖焖。
出锅,如果爱吃辣的可以加一些黑胡椒。
正宗的意大利面的做法?
准备材料:首先准备好番茄1个 ,牛肉80g, 洋葱100g, 黄油10g ,黑胡椒3g ,番茄酱1勺, 淀粉半勺,意大利面200g。
2.将肉沫加入盐、料酒和淀粉各半勺,拌均腌制5分钟。
3.把意大利面沸水入锅加入半勺盐再煮8分钟捞出,用食用油拌一下待用
4.然后在锅内放入黄油,放入肉沫炒至变色,接着放入洋葱 ,番茄块炒出汁,再放入番茄酱1勺炒匀,将面条放入一起炒均匀,放入盐半勺和黑胡椒3g。
5.拌均匀后即可出锅