法式曲奇饼干做法？
配料:
黄油65克、低筋面粉100克、白砂糖20克、糖粉30克、全蛋液25克
1.把所需食材称重，黄油要提前软化。
材料：面粉300g，黄油125g，焦糖 175g，鸡蛋1个，酵母半勺，巧克力碎若干。
做法：
1.先把面粉，酵母，糖，黄油混合均匀。
2. 再加入一个鸡蛋，和巧克力碎，揉啊揉啊，不一会儿就变成一个大面团。
3. 一个一个揉搓成小圆球（形状可以按照自己的喜好随便弄），放在烤盘上。
4. 放入190摄氏度的烤箱，烤制10分钟即可（时间自己掌握依据曲奇的大小）。
玛格丽特饼干怎么做？
我是行走的吃货大杨哥，玛格丽特饼干的全称为“住在意大利史特蕾莎的玛格丽特小姐”，英文名为Italian Hard-boiled Egg Yolk Cookies。第一次做玛格丽特，本被她的样子吸引，没想到口感竟似名字一样浪漫…
低筋面粉 100g 、 玉米淀粉 100g 、 黄油 100g 、 熟蛋黄 2个 、 糖粉 30g 、 盐 1g
烹饪步骤
步骤1/8
煮两个鸡蛋，取其蛋黄放在筛网上，用手指或勺子按压，使蛋黄通过筛网，成为蛋黄细末。
步骤2/8
黄油软化以后，加入糖和盐，用打蛋器打发，到体积稍微膨大，颜色稍变浅，呈膨松状即可。（我这个黄油化的有点过了，放冰箱冷藏了一会儿才打的。一般来讲只要软化到用手指可以捏变形的程度，打发起来会比较容易。）
步骤3/8
步骤4/8
你好👋现在很多人都用这个饼干作为表达爱意的礼物🎁🎀你一定不知道吧，就像日本拿巧克力🍫来表白一样💏
❗️❗️❗️玛格丽特饼干给我的第一印象就是高级，一个无论听上去还是看上去都非常的高大上有品味的饼干名字🤷🏻♀️心里琢磨着这款这么特别的小饼干做起来肯定不简单吧...然而现实总能出乎我意料〰️
这款饼干很容易制作，适合新手宝妈，口感也很细腻，入口即化，有点像小时候吃旺仔小馒头的感觉👀特别适合牙齿不好的老人及满一周岁的小宝宝们食用👶🏻按压成型的时候还可以跟自家小孩一起操作，妥妥的亲子游戏等着你get〰️
🍶食材准备🍶
黄油 50克
糖粉 30克
熟蛋黄 1个
低筋面粉 50克
淀粉 50克
🥣操作步骤🥣
你好，很高兴回答你的问题！
🌟☕️🥑🍰
比曲奇还简单的玛格丽特饼干，入口即化，太适合下午茶嘴馋来几个，一到周末就忍不住各种烤，材料也是很常见的哦
🌟☕️🥑🍰
材料
🌟☕️🥑🍰
低筋面粉50g 玉米淀粉50g 黄油50g 熟蛋黄1个 盐1g 糖粉25g
🌟☕️🥑🍰
步骤
🌟☕️🥑🍰
意大利史特雷莎的玛格丽特小姐，据说一位面点师爱上了她，于是他做了这种甜点，并把她的名字作为这款法式甜点的名称。玛格丽特是绝对的新手饼干，不会用到繁多的工具，也不需要特殊的材料，简单朴实的外观，味道却香酥可口，有些类似旺仔小馒头的口感
食材用料
黄油60g
糖粉30g
低粉50g
玉米淀粉50g
熟蛋黄1颗
1 熟蛋黄过筛成粉状
2 低粉、玉米淀粉、蛋黄粉均匀混合到一起
3 黄油软化后用电动打蛋器低速打散
