怎么做蛋糕？
第一次用电饭煲做蛋糕就能成功的秘诀这是我第一次用电饭煲做蛋糕,做过之后发现很简单,只要掌握了以下这些步骤,就不可能做出失败的蛋糕.用电饭煲烘出来的蛋糕,比烤箱出来的要嫩滑要细腻,学会后就不用去蛋糕店去买了,干净又卫生,...
教你在家做蛋糕,不用烤箱,一个电饭锅就搞定,入口甜香,真好吃_知乎
今天教大家如何在家做蛋糕,不用烤箱,一个电饭锅就搞定,入口甜香,真好吃,一定要学会!需要准备的食材有:鸡蛋、低筋面粉、糖1.先取四个鸡蛋,然后将蛋黄和蛋白分离.2.用打蛋器将蛋黄打散,然后过筛放入三大勺低筋面粉.3.再加入一...
没有烤箱怎么做蛋糕?_知乎
有没有不用烤箱就能做的蛋糕.答案是当然有,用电饭煲和蒸锅也能做!我用电饭煲试着做过几次,感觉比烤箱还要难,... 用蒸锅就能做蛋糕,好吃不上火!蒸蛋糕 >>>制 作 时 间<<< 75分钟>>>烹 饪 器 材<<< 8寸模具 蒸锅>>>烹 饪 食 材<<<鸡蛋 5...
怎么用电饭煲做蛋糕?用普通面粉可以吗?_知乎
如果随机***访烘焙爱好者“大家做的第一款甜品是什么?”可能有接近一半的人会回答”电饭煲蛋糕“毕竟连烤箱都不用确实适合作为入门首选嘛!好奇如我十分想知道大家做出来到底啥样于是去微博上搜了一下...看完大家的作品(就不截图过来啦...
教你自己在家做蛋糕,方法很简单,做出来很好吃哦~建议收藏!_知乎
蛋糕松松软软的,又很好吃深受男女老少的喜爱,可是随着人们现在对健康的高追求,对食品安全的看重,外面买回来的的... 玉米油相对来说好一点没有味道.电饭锅做蛋糕材料:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油.注意:这个过程不能沾一滴水,器...
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1. 取三个鸡蛋，蛋清蛋黄分离分碗装。特别注意的是全程使用的碗筷必须保持干燥，不能有水
2. 此时才知道电动打蛋器的重要性了大家注意，这个步骤要持续十五分钟，先用打蛋器向一个方向打蛋清，有一点泡沫的时候加一勺糖，然后继续打
3. 打到泡沫多的时候再加一勺糖，为了突出甜味，我们加了一点点盐。打蛋清一直持续到奶油状，看起来硬硬的像奶油就好
4. 这时候就可以先去把电饭锅插上电预热了。此时我们往蛋黄里面加3勺面粉，然后搅拌。可能会成絮状，所以此时我们就要把刚才打好的蛋清倒入搅拌的蛋黄中了。大家也可以根据自己的口味加入牛奶，最好找一个大一点的容器放蛋黄，我还中途转了一次碗。因为装蛋黄的碗有些小，搅不开的
5. 搅拌均匀后我们拿出预热好的电饭锅内胆，内抹一些食用油，注意抹匀，防止粘锅，最好把内壁上多涂一些，因为蛋糕会膨胀，出来的时候不好取。然后大家还可以根据自己喜好放一些提子干等东西，然后就可以盖上盖子调到煮饭档开始了
6. 蒸的过程大约持续二十分钟左右。煮饭档大约二分钟后会跳到保温档，我们用干净的湿毛巾盖住出气孔，过五分钟再调到煮饭档，等自己跳到保温档的时候静置十分钟。时间到后关掉电源即可出锅
