景芝菜谱网

制作大饼干简单做法***

  1. 大块饼干烤箱做法?
  2. 大饼干的家常做法烤箱?
  3. 高科技饼干做法?
  4. 粗糖饼干做法步骤?

大块饼干烤箱做法

材料:黄油200克,底筋面粉300克,蔓越莓干920克,鸡蛋1个,糖粉90克

做法:

① 黄油室温放软,加入糖粉用手动打蛋器均匀

制作大饼干简单做法视频
图片来源网络,侵删)

② 加入40毫升蛋液,再搅打均匀,加入蔓越干搅拌

③ 筛入低筋面粉和成饼的干面团

做法一食材:低筋面粉200g,黄油50g,鸡蛋1个,盐5g,酵母5g,砂糖40g。

制作大饼干简单做法视频
(图片来源网络,侵删)

2.面粉加水、鸡蛋、黄油、砂糖、盐、酵母揉成光滑的面团。

3.加入果仁再次揉成光滑面团。

4.揉好的面团放入冰箱冷藏松弛1小时

制作大饼干简单做法视频
(图片来源网络,侵删)

5.取出松弛好的面团擀成薄厚均匀的面片

6.用之前准备好的模具做好造型。

7.把做好造型的饼干放入烤盘中。

8.放入预热好的烤箱,180-200度烤13分钟

9.时间到,饼干出烤箱。

10. 做法二食材:低筋面粉200克,黄油100克,鸡蛋1个,糖粉60克,盐0.5克,香草精少许

以下是大块饼干的烤箱做法:

材料:

- 2 杯面粉

- 1 茶匙发酵

- 1/2 茶匙盐

- 1/2 杯无盐黄油,室温软化

- 1/2 杯糖

- 1 茶匙香草精

步骤

1. 预热烤箱至180度。

大饼干的家常做法烤箱?

材料:黄油200克,底筋面粉300克,蔓越莓干920克,鸡蛋1个,糖粉90克

做法:

① 黄油室温放软,加入糖粉用手动打蛋器打均匀

② 加入40毫升蛋液,再搅打均匀,加入蔓越干搅拌

③ 筛入低筋面粉和成饼的干面

④ 取一块面放在保鲜膜上,隔着保鲜膜压成长方形,整好形的饼干胚子放入冰箱冷冻1小时

⑤ 取出切片,烤箱预热160度,烤20分钟左右颜色微黄即可

高科技饼干做法?

以下是一种高科技饼干的做法:

1. 将糖280克、起酥油250克、全脂奶粉40克、淀粉50克、复合舒通剂8克、食用盐6克、奶油香精和面粉100克,再加一个蛋黄一起放入微波炉加热

2. 将上述材料搅拌均匀,然后用机器不锈钢棒搓一个搅拌器,使其变成面团状;

3. 将面团擀平,切成小块,静置一天,配上电风扇吹更好;

4. 将静置好的小块放入空气炸锅,以200度烤30分钟;

5. 用喝水的缸做模具,将烤好的饼干放进去,把外面漏完即可;

6. 在网上定制一个316材质的模具,将其揉碎放入模具中,然后用30吨压力机压制成型。

粗糖饼干做法步骤?

粗糖饼干的做法步骤如下:

将低筋面粉过筛后,加入糖粉、盐和香草精。

将黄油切成小块,倒入面粉中。

用手不断抓、揉、捏黄油和面粉,直到黄油与面粉完全融合,面团呈现湿润的状态,并且看不见干面粉。

将揉好的面团放在台面上,搓成直径3CM的圆柱形长条。

在台面上撒粗砂糖,将面团放在粗砂糖上滚动,使面团表面均匀沾上一层粗砂糖。

用保鲜膜把面团包起来,放入冰箱冷冻室,冻30分钟至1个小时,直到面团变硬。

将冻硬的面团取出来,用刀切成厚0.8cm~1cm的圆片。

将圆片横切面向上,摆在铺了油纸的烤盘上,每个圆片之间留出足够空隙。

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。 转载请注明出处:http://www.jingzhij.com/post/16617.html

分享:
扫描分享到社交APP