芝麻酱拌面条的做法好吃到爆？
原料：面条、芝麻酱、黄瓜、香菜、小葱、盐、生抽、酱油、芝麻油、鸡精。
做法步骤：
第1步、黄瓜洗净切丝，小葱，香菜洗净切好。
第2步、香菜，小葱，芝麻酱放入碗内。
主料：欣和甜面酱3大勺，芝麻酱2大勺，温水1小碗，里脊肉300g，黄酒一大勺，生抽一大勺，糖一小小撮，甜玉米1根，青豆一小碗，面条适量，橄榄油适量，水淀粉适量
做法：
4.煸炒至出油、肥肉粒变小。
5.倒入步骤2中的酱汁儿，炒匀。
6.倒入青豆粒和玉米粒，可以再加入适量的温水，烧开，小火煮至酱浓稠、青豆熟。
7.面条煮熟，捞出过冷水备用。
8.吃的时候，盛碗面，浇上麻酱搅拌均匀即可
食材：面条500克，黄瓜少许，芝麻酱3勺，酱油1/2勺，香油1/2勺，辣椒油1勺，白芝麻少许
做法
1、食用油适量倒入锅中，放入香叶、麻椒、花椒适量，最小火加热8-10分钟彻底出香味；
3、麻酱、酱油、辣椒油、香油、白芝麻调成汁；
4、面条2人份；
5、煮好的面，过凉水备用；
6、麻酱汁拌在面中，调和均匀即可。
麻酱拌面怎么调汁最好吃？
1、先调入香油、辣椒油等油性调味料。俗话说：“原汤化原食。”这调芝麻酱，要先调入香油，也就是芝麻油，如果喜欢吃辣，也可以调入辣椒油。根据需用量，用干净的小勺盛到碗内适量芝麻酱，先调入适量香油、辣椒油、葱油等需要添加的油性调味料，然后用一把小勺顺着一个方向，画圈搅拌均匀。这个时候，比较浓稠的芝麻酱开始变得稀薄均匀了起来。
2、少量多次调入凉开水。这一步是调配芝麻酱最关键的一步，稍不留神就会出现“油水分离”。一般凉开水与芝麻酱的比例为1比1凉开水下入时一定要“少量多次”，每次调入大约2小勺凉开水。前二三次调入凉开水后，本来相对稀薄的芝麻酱突然凝固成块状，特别难调。
芝麻酱拌面的调料？
【材料】 面条适量，黄瓜1条，大蒜5瓣，芝麻酱4勺，凉开水适量，盐适量
1. 芝麻酱入碗中，逐量加凉开水或者纯净水澥开，稠度如原味酸奶，再加适量盐搅拌融化；
2. 黄瓜切细丝，大蒜剁成末；黄瓜的品种有很多，我这次用的是外皮颜色浅、瓜体粗大汁水多的品种，外皮较粗硬，刮皮后使用；
3. 面条品种不限，粗细均可，原味或者杂粮亦无妨；
4. 水开后将面条入锅，煮至无白芯捞出；
5. 过凉水2-3遍，面条又凉又爽利；
6. 捞适量面条入碗，淋上芝麻酱，撒上黄瓜丝、蒜末，边吃边拌，清凉爽口，还可淋少许米醋，更具风味。
黄瓜麻酱拌面的做法？
食材：面条500克，黄瓜少许，芝麻酱3勺，酱油1/2勺，香油1/2勺，辣椒油1勺，白芝麻少许
做法
1、食用油适量倒入锅中，放入香叶、麻椒、花椒适量，最小火加热8-10分钟彻底出香味；
2、取出香料，静置1分钟倒入辣椒面中，辣椒红油就做好了；
3、麻酱、酱油、辣椒油、香油、白芝麻调成汁；
